Evde Glutensiz Karnabahar Pilavı Tarifi - Lezzetli ve Kolay
Merhaba sevgili okurlar! Bugün mutfağımızda glutensiz karnabahar pilavı yapacağız. Karnabaharı pilav haline getirmek ilk başta kulağa ilginç gelse de, bu tarifle hem hafif hem de oldukça doyurucu bir öğün hazırlayabileceksiniz. İnanın çok lezzetli oluyor! Hazırsanız, gelin birlikte bu nefis tarifi yapalım!
- 2 kase karnabahar
- 1 adet havuç
- 3-4 adet yeşil biber
- 2-3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Öncelikle karnabaharı çiğ halde rondodan geçirin. Merak etmeyin, çok kolay!
Havucu rendeleyin, biberleri ince ince doğrayın. Hazırlıklar tamam!
Bir tencerede tereyağını eritin. Burada işler güzelleşiyor!
Eriyen tereyağına önce havuçları, sonra biberleri ekleyip kavurun.
Sarımsakları ince doğrayarak ekleyin. Mis kokular yayılıyor!
Rondodan geçen karnabaharı ve baharatları ekleyip kavurmaya devam edin.
Su eklemeyin, bu tarif böyle! Pişen pilavı 10 dakika dinlendirip servis edin.
Şefin İpuçları
Karnabahar pilavınızın daha da lezzetli olması için üzerine taze otlar ekleyerek servis edebilirsiniz. Özellikle dereotu çok yakışıyor!
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz