Evde Sıcacık Glutensiz Donut Keyfi
Siz de sonbaharın o tatlı serinliğinde, mutfakta sıcacık bir şeyler yapmayı sevenlerden misiniz? O zaman bu glutensiz donut tarifine bayılacaksınız! Elma şırası, zencefil ve çikolata gibi harika malzemelerle dolu bu tarif, hem kolay hem de inanılmaz lezzetli. Hadi bakalım, mutfağa geçip bu güzellikleri birlikte yapalım.
- 1 su bardağı elma şırası
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil
- 1 su bardağı glutensiz un karışımı
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı
- 2 adet yumurta
- 1/2 su bardağı çikolata parçaları
Fırını 180 dereceye kadar ısıtın ve donut kalıplarını yağlayın. Hazır mısınız? İşler şimdi güzelleşiyor!
Elma şırasını ve rendelenmiş zencefili bir kapta karıştırın. Aromalar sizi şimdiden çekiyor değil mi?
Başka bir kapta un, şeker, kabartma tozu, tuz ve tarçını karıştırın. Toz malzemelerinizi homojen bir şekilde karıştırın.
Tereyağını eritin ve yumurtalarla birlikte elma şırası karışımına ekleyin. Bu aşamada karışımımız cıvıl cıvıl oluyor!
Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın. Çok güzel görünüyor!
Çikolata parçalarını ekleyin ve hafifçe karıştırın. Şimdi en eğlenceli kısma geldik!
Hamuru donut kalıplarına dökün ve önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin. Kokular mutfağı sarıyor!
Fırından çıkarın ve biraz soğumasını bekleyin. İşte hazır! Afiyetle yiyebilirsiniz.
Şefin İpuçları
Donutları servis etmeden önce üzerlerine pudra şekeri serpebilirsiniz. İsterseniz çikolata sosu ile de servis edebilirsiniz. Deneyin, bayılacaksınız!
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
