Glutensiz İç Harç Tarifi - Evde Kolayca Hazırlayın
Merhaba sevgili mutfak severler! Bugün sizlerle glutensiz bir iç harç tarifi paylaşacağım. Bu tarif, sadece 10 malzeme ile hazırlanıyor ve fırında pişirmek ya da hindiyi doldurmak için harika bir seçenek sunuyor. Glutensiz besleniyorsanız ya da farklı lezzetler denemek istiyorsanız, bu tarif tam size göre. Haydi mutfağa geçelim, bu lezzetli iç harcı birlikte hazırlayalım!
- 1 (24 oz.) somun Canyon Bakehouse Heritage Style Bal Beyazı (veya 9 su bardağı ekmek küpü)
- ¾ su bardağı tereyağı (veya süt içermeyen tereyağı)
- 1 orta boy sarı soğan, doğranmış
- 4 dal kereviz, ince dilimlenmiş
- 1 ½ çay kaşığı kurutulmuş kekik yaprağı
- ½ çay kaşığı toz adaçayı
- ½ çay kaşığı biberiye
- 1 çay kaşığı tuz
- ½ çay kaşığı karabiber
- 2 su bardağı tavuk veya sebze suyu (daha sulu bir iç harç için 3 su bardağı)
Ekmek dilimlerini açık havada 1-2 saat veya tercihen 2 güne kadar kurutun. Sonrasında 1 inçlik parçalar halinde kesin.
Orta ateşte bir tencerede tereyağını eritin. Doğranmış soğan ve kerevizi ekleyin. Soğan yumuşayıp şeffaflaşana kadar pişirin.
Kekik, adaçayı, biberiye, tuz ve karabiberi karışıma ekleyin. İsterseniz bu aşamada daha fazla baharat da ekleyebilirsiniz.
Ekmek küplerini tencereye ilave edip baharatlarla güzelce harmanlayın.
Et suyunu ekmek karışımının üzerine gezdirin ve iyice karıştırın. Güveç kabına aktarmadan önce iyice karıştığından emin olun.
Yağlanmış 2.5 litrelik bir güveç kabında, 180°C sıcaklıkta 35 ila 45 dakika pişirin. Eğer bir hindiyi dolduruyorsanız, et suyunu eklemeyin, hindinin suyu karışımı nemlendirecektir.
Glutensiz İç Harç Tarifi - Evde Kolayca Hazırlayın Püf Noktaları
Ekmeklerinizi kuruturken acele etmeyin, bu lezzetli kıtırlar elde etmenizi sağlar. Baharatları damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. İnanın, sonuç harika olacak.
Besin Değerleri
/porsiyonKategoriler
Glutensiz İç Harç Tarifi - Evde Kolayca Hazırlayın kaç kalori?
Glutensiz İç Harç Tarifi - Evde Kolayca Hazırlayın ne kadar sürede hazırlanır?
Glutensiz İç Harç Tarifi - Evde Kolayca Hazırlayın için hangi malzemeler gerekli?
Glutensiz İç Harç Tarifi - Evde Kolayca Hazırlayın hangi diyetlere uygun?
Glutensiz İç Harç Tarifi - Evde Kolayca Hazırlayın nasıl yapılır?
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz