30 Dakikada Sıcak Şarap: Pratik ve Lezzetli
Merhaba sevgili okuyucularım! Kış mevsiminin en güzel yanlarından biri de sıcak içecekler, değil mi? İşte size evde yapabileceğiniz, misafirlerinizi etkileyecek, sıcacık bir tarif: Sıcak Şarap! Bu tarifle, evinizi mis gibi kış baharatlarıyla dolduracak ve içinizi ısıtacak bir keyif yaşayacaksınız. Üstelik sadece 6 malzeme ile hazırlayabilirsiniz. Hadi gelin, birlikte mutfağa girelim ve bu harika içeceği yapalım!
- 1 şişe kırmızı şarap
- 1 büyük portakal (dilimlenmiş)
- 2 portakalın suyu
- 40 ml rom (isteğe bağlı)
- 7 adet karanfil
- 1 büyük tarçın çubuğu (veya 2 küçük)
- 3-4 adet yıldız anason
- 3 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
- Birkaç kakule tohumu (isteğe bağlı)
Şimdi en keyifli kısma geldik! Tüm malzemeleri bir tencereye koyun. Kısık ateşte ısıtın ama sakın kaynatmayın! Bu aşamada dikkatli olun, kaynamadan hemen önce ocağı kapatın.
Ocağı kapattıktan sonra sıcak şarabı 30-60 dakika demlenmeye bırakın. Bu aşamada sabırlı olun, çünkü lezzet burada saklı!
Demlenme süresi dolduğunda, baharatları ve portakal dilimlerini süzün. Sıcak şarabınızı tekrar ısıtın ve hemen servis edin. Afiyet olsun!
Şefin İpuçları
Eğer rom kullanmak istemezseniz, hiç sorun değil. Akçaağaç şurubu yerine bal da tercih edebilirsiniz. Şarabınızı kaynatmamaya özen gösterin, yoksa alkol uçar ve istediğiniz lezzeti elde edemezsiniz.
Besin Değerleri
/porsiyonKategoriler
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz