Zeytinyağlı Enginar Yapmanın Püf Noktaları

Merhaba sevgili okuyucular! Bugün mutfakta zeytinyağlı enginar yapıyoruz. Hem hafif hem de lezzetli bu tarifle enginarı sevmeyenlerin bile fikrini değiştireceğiz. Taze sebzelerin zeytinyağının o enfes tadıyla buluşmasına şahit olacaksınız. Şimdi kolları sıvayın ve birlikte bu nefis yemeği yapalım!

Admin
Yayınlanma: · Güncellenme: · 362 görüntülenme
4.4 (5)
Zeytinyağlı Enginar Yapmanın Püf Noktaları
Hazırlık
30 dk
Pişirme
1 saat
Porsiyon
8 Kişi
Zorluk
Orta
Kategoriler: Ana Yemekler Mezeler Sebze Yemekleri Geleneksel Tarifler Vegan Glutensiz
Zeytinyağlı Enginar Yapmanın Püf Noktaları Malzemeleri 11adet
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1 adet patates
  • 1 adet büyük boy havuç
  • 1 su bardağı dondurulmuş bezelye
  • 8 adet ayıklanmış enginar
  • 2 adet taze sıkılmış limon suyu
  • 1 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/4 demet dereotu
Zeytinyağlı Enginar Yapmanın Püf Noktaları Nasıl Yapılır? 8adım
1

Önce, zeytinyağını tavaya koyun ve küp doğradığınız soğanları hafifçe pembeleşinceye kadar kavurun. İşte başlıyoruz!

2

Şimdi doğradığınız patates ve havuçları ekleyin. Birkaç dakika daha kavurun, harika kokular yükselmeye başladı bile!

3

Bezelyeleri de ekleyip biraz daha kavurduktan sonra garnitürünüz hazır. Ocaktan alın.

4

Sos için bir kapta limon suyu, su, toz şeker, tuz ve zeytinyağını güzelce karıştırın.

5

Geniş bir tencereye enginarları dizin ve üzerlerine hazırladığınız garnitürü yerleştirin.

6

Limonlu su karışımını tencereye aktarın ve kapağını kapatın.

7

Enginarlar yumuşayana kadar pişirin. İşte bu kadar basit!

8

Zeytinyağlı enginarınız servise hazır! Ilık veya soğuk olarak afiyetle yiyebilirsiniz.

Zeytinyağlı Enginar Yapmanın Püf Noktaları Püf Noktaları

Enginarların taze ve diri olmasına dikkat edin, bu tarifin lezzetini ikiye katlar. Dereotunu servis sırasında ekleyin, tazeliği çok daha etkili olur.

Besin Değerleri

/porsiyon
130
kcal

Kategoriler

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Zeytinyağlı Enginar Yapmanın Püf Noktaları kaç kalori?
Bir porsiyon Zeytinyağlı Enginar Yapmanın Püf Noktaları yaklaşık 130 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar.
Zeytinyağlı Enginar Yapmanın Püf Noktaları ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 1 saat 30 dk yetiyor. Hazırlık: 30 dk. Pişirme: 1 saat. 8 kişilik bir tariftir.
Zeytinyağlı Enginar Yapmanın Püf Noktaları için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 11 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 1/2 su bardağı zeytinyağı, 1 adet orta boy kuru soğan, 1 adet patates, 1 adet büyük boy havuç, 1 su bardağı dondurulmuş bezelye, 8 adet ayıklanmış enginar, 2 adet taze sıkılmış limon suyu, 1 su bardağı su...
Zeytinyağlı Enginar Yapmanın Püf Noktaları hangi diyetlere uygun?
Evet, Zeytinyağlı Enginar Yapmanın Püf Noktaları şu beslenme düzenlerine uygun: Vegan, Glutensiz.
Zeytinyağlı Enginar Yapmanın Püf Noktaları nasıl yapılır?
8 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 3

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
F

Fatma B.

3 hafta önce

Bu tarifi denedim ve gerçekten çok beğendik! Üzerine biraz dereotu ekleyince harika oldu.🌿

E

Ebru B.

3 hafta önce

Enginarlar çok lezzetli çıktı ama bir dahakine biraz daha az tuz koymayı deneyeceğim. Genel olarak güzel bir tarif.

B

Barış Ş.

3 hafta önce

Tarifteki limon miktarı tam kıvamında, enginarlar yumuşacık olmuş.🧡 Ailem de çok beğendi, teşekkürler!

Benzer Tarifler

Bunları da deneyebilirsiniz