Cevizli Kereviz Salatası - Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi

Siz de misafirlerinizi etkileyen bir salata hazırlamak istiyorsanız, cevizli kereviz salatası tam size göre. Hem pratik hem de lezzetli bu tarifle mutfakta harika vakit geçireceksiniz. Kerevizin o eşsiz aroması, cevizle birleşince adeta damaklarda bir şölen yaşanıyor. Üstelik yapımı da çok kolay! Haydi, mutfağa girip bu nefis salatayı hazırlayalım.

Yayınlanma: · Güncellenme: · 149 görüntülenme
4.8 (5)
Cevizli Kereviz Salatası - Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi
Hazırlık
20 dk
Pişirme
10 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Cevizli Kereviz Salatası - Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi Malzemeleri 10adet
  • 2 kereviz
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 su bardağı süzme yoğurt
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
  • Ceviz içi
  • İnce kıyılmış maydanoz
Cevizli Kereviz Salatası - Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi Nasıl Yapılır? 5adım
1

Öncelikle kerevizleri güzelce yıkayın, kabuklarını soyun ve rendeleyin. Bu biraz bilek gücü gerektirebilir ama sonuç buna değiyor!

2

Rendelediğiniz kerevizleri zeytinyağında 6-7 dakika kadar soteleyin. Şimdi güzelce soğumasını bekleyin.

3

Bu arada süzme yoğurdu geniş bir kaba alın. İçine mayonez, ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiberi ekleyip iyice karıştırın.

4

Cevizleri ince ince kıyın. Kerevizin üzerine ekleyin ve karıştırarak enfes bir lezzet yaratın.

5

Karışımı servis tabağına alın, üzerine ceviz içi serpin ve biraz zeytinyağı gezdirin. İşte bu kadar, afiyet olsun!

Cevizli Kereviz Salatası - Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi Püf Noktaları

Kerevizleri rendeledikten sonra üzerine biraz limon suyu gezdirirseniz kararmasını önlersiniz. Ayrıca yoğurdunuzu biraz daha ekşi seviyorsanız süzme yoğurdun üzerine az miktarda limon suyu ekleyebilirsiniz.

Sıkça Sorulan Sorular
Cevizli Kereviz Salatası - Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 30 dk yetiyor. Hazırlık: 20 dk. Pişirme: 10 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Cevizli Kereviz Salatası - Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 10 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 2 kereviz, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 3 su bardağı süzme yoğurt, 1 yemek kaşığı mayonez, 2 diş sarımsak, Tuz, Karabiber, 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi...
Cevizli Kereviz Salatası - Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi hangi diyetlere uygun?
Evet, Cevizli Kereviz Salatası - Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi şu beslenme düzenlerine uygun: Vejetaryen, Akdeniz Diyeti.
Cevizli Kereviz Salatası - Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi nasıl yapılır?
5 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 4

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.

Şenay E.

2 hafta önce

Tarifi dün akşam denedim, ceviz ve kereviz uyumu harika! Ailece bayıldık. 👍

F

Fatma G.

2 hafta önce

Bu salatayı yoğurt yerine krema ile deneyen var mı? Nasıl olur acaba?

L

Leyla Ç.

2 hafta önce

Tarifte biraz fazla sarımsak var gibi geldi ama genel olarak çok lezzetliydi.

T

Tuğçe Z.

2 hafta önce

Ben içerisine biraz da nar ekledim, ekstra bir tat kattı, tavsiye ederim!