Denediğiniz En İyi Glutensiz Bulut Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhaba sevgili okurlar! Bugün mutfağımıza bulut gibi yumuşacık bir ekmek tarifi getiriyoruz. Glutensiz bulut ekmeği, özellikle glutensiz beslenenler için mükemmel bir seçenek. Sandviç yaparken ya da kahvaltıda bu ekmekle harika kombinasyonlar yaratabilirsiniz. Hadi bakalım, birlikte bu nefis ekmeği yapalım!

Yayınlanma: · Güncellenme: · 305 görüntülenme
4.7 (6)
Denediğiniz En İyi Glutensiz Bulut Ekmeği Tarifi
Hazırlık
15 dk
Pişirme
35 dk
Porsiyon
8 Kişi
Zorluk
Orta
Denediğiniz En İyi Glutensiz Bulut Ekmeği Tarifi Malzemeleri 5adet
  • 4 büyük yumurta akı
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1,5 yemek kaşığı mısır nişastası
  • Gıda boyası (isteğe bağlı): yeşil, mavi, pembe, turuncu, kırmızı
Denediğiniz En İyi Glutensiz Bulut Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır? 6adım
1

Fırını 150°C'ye ısıtın. Büyük bir karıştırma kabına yumurta aklarını ve limon suyunu koyun. Elektrikli el mikseri ile köpük haline gelene kadar çırpın.

2

Şekeri yavaş yavaş ekleyin. Şekeri yavaşça eklerken çırpmaya devam edin ve sert, parlak tepeler oluşana kadar çırpın. İnanın, çok kolay!

3

Mısır nişastasını eleyin ve nazikçe karıştırarak birleştirin. Şimdi işler güzelleşiyor!

4

Karışımı 4 eşit parçaya bölün. Gıda boyası ekleyip hafifçe karıştırın.

5

Bu kabarık karışımı bir kaşık yardımıyla fırın tepsisine alın ve yuvarlak bir kubbe şekli verin.

6

Dış kısmı hafifçe altın rengi alana kadar, ancak içi hala yumuşak kalacak şekilde 25-30 dakika pişirin. Soğumaya bırakın ve keyfini çıkarın!

Denediğiniz En İyi Glutensiz Bulut Ekmeği Tarifi Püf Noktaları

Yumurta aklarını çırparken sabırlı olun. Eğer istediğiniz rengi elde edemezseniz, biraz daha gıda boyası ekleyebilirsiniz. Fırından çıktıktan sonra soğumasını beklemek lezzetini artırır, acele etmeyin.

Besin Değerleri

/porsiyon
33
kcal
2.0g
Protein
6.0g
Karb.
0.0g
Yağ

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Denediğiniz En İyi Glutensiz Bulut Ekmeği Tarifi kaç kalori?
Bir porsiyon Denediğiniz En İyi Glutensiz Bulut Ekmeği Tarifi yaklaşık 33 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 2.0g. Karbonhidrat: 6.0g. Yağ: 0.0g.
Denediğiniz En İyi Glutensiz Bulut Ekmeği Tarifi ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 50 dk yetiyor. Hazırlık: 15 dk. Pişirme: 35 dk. 8 kişilik bir tariftir.
Denediğiniz En İyi Glutensiz Bulut Ekmeği Tarifi için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 5 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 4 büyük yumurta akı, 1 yemek kaşığı limon suyu, 3 yemek kaşığı şeker, 1,5 yemek kaşığı mısır nişastası, Gıda boyası (isteğe bağlı): yeşil, mavi, pembe, turuncu, kırmızı.
Denediğiniz En İyi Glutensiz Bulut Ekmeği Tarifi hangi diyetlere uygun?
Evet, Denediğiniz En İyi Glutensiz Bulut Ekmeği Tarifi şu beslenme düzenlerine uygun: Glutensiz.
Denediğiniz En İyi Glutensiz Bulut Ekmeği Tarifi nasıl yapılır?
6 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 4

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.

Şenay C.

3 hafta önce

Tarifi denedim, çok hafif ve lezzetli oldu! Sandviçler için harika bir alternatif gerçekten. 😋

S

Selin B.

3 hafta önce

Ben tarifteki şeker yerine bal kullandım, daha doğal bir tat yakalamış oldum. Tavsiye ederim.

P

Pınar H.

3 hafta önce

Ekmeğin yapısı güzel ama sanki biraz fazla yumurta kokusu aldım. Bir dahaki sefere vanilya eklemeyi deneyeceğim.

Z

Zeynep C.

3 hafta önce

Bu tarifi gördüğümde denemek istedim, tereyağı yerine zeytinyağı kullanabilir miyim? Tecrübesi olan var mı?