Лучший рецепт безглютенового облачного хлеба, который вы пробовали
Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня мы приносим в нашу кухню рецепт хлеба, который мягкий, как облако. Безглютеновый облачный хлеб — это отличный вариант, особенно для тех, кто придерживается безглютеновой диеты. Вы можете создать замечательные комбинации с этим хлебом, делая бутерброды или на завтрак. Давайте приготовим этот вкусный хлеб вместе!
- 4 больших яичных белка
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 3 столовые ложки сахара
- 1,5 столовые ложки кукурузного крахмала
- Пищевой краситель (по желанию): зеленый, синий, розовый, оранжевый, красный
Разогрейте духовку до 150°C. Положите яичные белки и лимонный сок в большую миску для смешивания. Взбивайте электрическим ручным миксером до образования пены.
Постепенно добавляйте сахар. Продолжайте медленно взбивать, добавляя сахар, и взбивайте до образования жестких, глянцевых пиков. Поверьте, это очень просто!
Просейте кукурузный крахмал и аккуратно вмешайте его. Теперь все становится красиво!
Разделите смесь на 4 равные части. Добавьте пищевой краситель и аккуратно перемешайте.
Выложите эту пушистую смесь на противень и придайте ей форму круглого купола.
Выпекайте 25-30 минут, пока внешняя часть не станет слегка золотистой, но внутренняя часть останется мягкой. Дайте остыть и наслаждайтесь!
Советы по Лучший рецепт безглютенового облачного хлеба, который вы пробовали
Будьте терпеливы при взбивании яичных белков. Если вы не добились желаемого цвета, можно добавить немного больше пищевого красителя. Ожидание, пока он остынет после выхода из духовки, улучшает его вкус, так что не торопитесь.
Пищевая ценность
/порцияКатегории
Сколько калорий в Лучший рецепт безглютенового облачного хлеба, который вы пробовали?
Сколько времени занимает приготовление Лучший рецепт безглютенового облачного хлеба, который вы пробовали?
Какие ингредиенты нужны для Лучший рецепт безглютенового облачного хлеба, который вы пробовали?
Для каких диет подходит Лучший рецепт безглютенового облачного хлеба, который вы пробовали?
Как приготовить Лучший рецепт безглютенового облачного хлеба, который вы пробовали?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться