Enfes Portakal Reçeli - Evinizde Aromayı Hissedin Nasıl Yapılır?

Merhaba sevgili reçel severler! Bugün mutfağınızda güneş ışığı gibi parlayacak bir tarifle karşınızdayım: Portakal Reçeli! Hem hazırlaması çok keyifli hem de tadı inanılmaz. Şimdi elinizi korkak alıştırmayın, çünkü bu reçel tarifiyle portakalın o muhteşem aromasını kavanozlara hapsetmeye hazırız. Hadi bakalım, başlayalım!

Yayınlanma: · Güncellenme: · 158 görüntülenme
4.2 (5)
Enfes Portakal Reçeli - Evinizde Aromayı Hissedin
Hazırlık
20 dk
Pişirme
30 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Enfes Portakal Reçeli - Evinizde Aromayı Hissedin Malzemeleri 4adet
  • 1 kg portakal
  • 2 kg toz şeker
  • 4 su bardağı su
  • 2 adet limon tuzu
Enfes Portakal Reçeli - Evinizde Aromayı Hissedin Nasıl Yapılır? 8adım
1

Portakalların kabuklarını dikkatlice kazıyın ve soğuk su dolu bir kapta 4 saat bekletin. Bu, acılığını alacak, merak etmeyin!

2

Geniş bir tencerede 2 litre suyu kaynatın. Su kaynadığında portakalları bütün olarak içine atın ve birkaç dakika haşlayın.

3

Hemen ardından portakalları soğuk suya daldırın. Bu işlemi bir kez daha tekrarlayın. İşte şimdi işler güzelleşiyor!

4

Portakalları tencereden alıp soğumaya bırakın. Bu sırada 4 bardak su ve 2 kilo şekeri başka bir tencereye alın.

5

Şeker ve suyu, şerbet kıvamına gelene kadar birkaç taşım kaynatın. Şerbetin kokusu sizi mest edecek!

6

Portakalları zar şeklinde doğrayın ve şerbete ekleyin. Reçel kıvamına gelene kadar pişirin. İnanın çok lezzetli oluyor!

7

Son olarak limon tuzunu ekleyip 3 dakika daha pişirin ve ocaktan alın.

8

Reçel soğuduğunda cam kavanozlara aktarın ve sıkıca kapatın. Afiyet olsun!

Enfes Portakal Reçeli - Evinizde Aromayı Hissedin Püf Noktaları

Portakalları haşladıktan sonra soğuk suya daldırmak, acılığını alır ve reçelinize eşsiz bir tat katar. Deneyin mutlaka!

Sıkça Sorulan Sorular
Enfes Portakal Reçeli - Evinizde Aromayı Hissedin ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 50 dk yetiyor. Hazırlık: 20 dk. Pişirme: 30 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Enfes Portakal Reçeli - Evinizde Aromayı Hissedin için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 4 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 1 kg portakal, 2 kg toz şeker, 4 su bardağı su, 2 adet limon tuzu.
Enfes Portakal Reçeli - Evinizde Aromayı Hissedin hangi diyetlere uygun?
Evet, Enfes Portakal Reçeli - Evinizde Aromayı Hissedin şu beslenme düzenlerine uygun: Vegan, Laktozsuz.
Enfes Portakal Reçeli - Evinizde Aromayı Hissedin nasıl yapılır?
8 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 5

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
G

Gizem Ş.

3 hafta önce

Bu tarifi denedim ve evde muhteşem bir portakal kokusu yayıldı! Ailem bayıldı, çok teşekkürler! 🍊

İrem M.

3 hafta önce

Portakal yerine mandalina kullansam aynı sonuç alır mıyım? Bir denemek istiyorum.

A

Aylin H.

3 hafta önce

Tarifi uyguladım fakat şekeri biraz fazla buldum. Bir dahakine oranı biraz azaltmayı düşünüyorum.

B

Burak Z.

3 hafta önce

Reçelin kıvamı ve tadı harika oldu, kahvaltılara renk kattı resmen! Ellerine sağlık!

H

Hüseyin Z.

3 hafta önce

Şeker yerine bal kullandım, daha hafif ve doğal bir tat elde ettim, çok beğendim!