Glutensiz Vegan Browniler - Tam Kıvamında Lezzet Nasıl Yapılır?
Merhaba sevgili tatlı severler! Bugün sizlerle harika bir brownie yapacağız, hem de glutensiz ve vegan! Böylece herkesin gönül rahatlığıyla tadını çıkarabileceği bir tarif olacak. İnanın, çikolatanın bu yoğun ve zengin kıvamını tattığınızda kendinizi bir çikolata cennetinde bulacaksınız. Hadi mutfağa, bu lezzetli yolculuğa birlikte çıkalım!
- 8 yemek kaşığı sütsüz tereyağı
- 60 gram bitter çikolata parçacıkları + üstüne serpmek için biraz daha
- 3/4 su bardağı toz şeker (hurma ve hindistancevizi şekeri de kullanılabilir)
- 2 keten yumurtası
- 1 çay kaşığı glutensiz vanilya özütü
- 3/4 su bardağı çok amaçlı glutensiz un karışımı
Fırını 180°C'ye ısıtın ve fırın rafını ortasına yerleştirin. Hazır mısınız? Başlıyoruz!
8″x8″x2″ boyutunda bir tepsiyi yağlı kağıt ile kaplayın, böylece brownilerimiz kolayca çıkacak.
Orta boy bir tencerede, süt içermeyen tereyağı ve çikolata parçacıklarını düşük ısıda eritin. Sık sık karıştırmayı unutmayın!
Eriyen karışıma şekeri, keten yumurtalarını ve vanilyayı ekleyin. Şimdi işler güzelleşiyor!
Glutensiz unu da ekleyin ve karışımı güzelce harmanlayın.
Hazırladığınız karışımı tepsiye eşit şekilde yayın. Üzerine biraz ekstra çikolata parçacıkları serpmek ister misiniz?
Brownileri 30 dakika veya ortası sertleşene kadar pişirin.
Fırından çıkarınca tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın. Sabır, lezzetin anahtarıdır!
Tamamen soğuduktan sonra, yağlı kağıt yardımıyla brownie'leri çıkarın ve dilimleyin.
Bu lezzetli brownileri hava geçirmez bir kapta oda sıcaklığında 4 güne kadar saklayabilirsiniz.
Glutensiz Vegan Browniler - Tam Kıvamında Lezzet Püf Noktaları
Keten yumurtası hazırlarken su ve keten tohumunu iyice karıştırıp dolapta bekletmek, kıvam almasını sağlayacaktır. Çikolata parçacıklarını eklerken cömert olun, çünkü hiç kimse fazla çikolatadan şikayet etmez!
Besin Değerleri
/porsiyonKategoriler
Glutensiz Vegan Browniler - Tam Kıvamında Lezzet kaç kalori?
Glutensiz Vegan Browniler - Tam Kıvamında Lezzet ne kadar sürede hazırlanır?
Glutensiz Vegan Browniler - Tam Kıvamında Lezzet için hangi malzemeler gerekli?
Glutensiz Vegan Browniler - Tam Kıvamında Lezzet hangi diyetlere uygun?
Glutensiz Vegan Browniler - Tam Kıvamında Lezzet nasıl yapılır?
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
Yorumlar 3
Yorum Yap
Gizem Ş.
2 hafta önceBu tarif tam da aradığım gibi! Çikolata tadı mükemmel, ailecek bayıldık. 👏
Sema K.
2 hafta önceŞeker yerine akçaağaç şurubu kullandım, nefis oldu! Ayrıca glutensiz olması harika bir artı.
İrem Ş.
2 hafta önceTarifi denedim ama biraz fazla tatlı geldi. Bir dahakine şeker miktarını yarıya indireceğim.