Lezzetli Portobello Mantarlı Burger Tarifi - Evde Kolayca Yapın

Merhaba sevgili mutfak dostları! Bugün sizlerle enfes bir portobello mantarlı burger yapacağız. Bu tarif, hem vejetaryenleri hem de et severleri aynı masada buluşturacak. Mantarın o sulu, etli yapısı ve zengin lezzetiyle bu burgeri tattığınızda, 'İyi ki yapmışım!' diyeceksiniz. Hadi gelin, mutfağa girip bu lezzet yolculuğuna birlikte çıkalım!

Yayınlanma: · Güncellenme: · 357 görüntülenme
5.0 (7)
Lezzetli Portobello Mantarlı Burger Tarifi - Evde Kolayca Yapın
Hazırlık
5 dk
Pişirme
15 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Lezzetli Portobello Mantarlı Burger Tarifi - Evde Kolayca Yapın Malzemeleri 13adet
  • 4 büyük portobello mantarı
  • Sızma zeytinyağı
  • Balsamik sirke
  • Tamari
  • Deniz tuzu
  • Taze çekilmiş karabiber
  • 4 hamburger ekmeği
  • Marul
  • Dilimlenmiş domates
  • Dilimlenmiş kırmızı soğan
  • Turşu
  • Ketçap, mayonez ve/veya hardal
  • Pesto
Lezzetli Portobello Mantarlı Burger Tarifi - Evde Kolayca Yapın Nasıl Yapılır? 4adım
1

Öncelikle mantarlarımızı hazırlayalım. Saplarını çıkarıp, şapkalarını nemli bir bezle güzelce temizleyin.

2

Mantarları kenarlı bir tabağa dizin, üzerine zeytinyağı, balsamik sirke ve tamari gezdirin. Tuz ve karabiber serpiştirin, ellerinizle güzelce yedirin.

3

Orta ateşte bir ızgarayı ısıtın. Mantarları lamel tarafı yukarı bakacak şekilde yerleştirin ve her iki tarafını 5-7 dakika pişirin. İşte bu kadar!

4

Şimdi en keyifli kısma geldik: Mantar burgerleri kızarmış ekmeklerin arasına yerleştirin ve dilediğiniz malzemelerle dilediğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun!

Lezzetli Portobello Mantarlı Burger Tarifi - Evde Kolayca Yapın Püf Noktaları

Mantarları marine ederken aromaların iyice içine işlemesi için biraz bekletirseniz, lezzet patlaması garantili! Ayrıca, pesto sosunu mutlaka denemelisiniz, harika bir tat katıyor.

Sıkça Sorulan Sorular
Lezzetli Portobello Mantarlı Burger Tarifi - Evde Kolayca Yapın ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 20 dk yetiyor. Hazırlık: 5 dk. Pişirme: 15 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Lezzetli Portobello Mantarlı Burger Tarifi - Evde Kolayca Yapın için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 13 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 4 büyük portobello mantarı, Sızma zeytinyağı, Balsamik sirke, Tamari, Deniz tuzu, Taze çekilmiş karabiber, 4 hamburger ekmeği, Marul...
Lezzetli Portobello Mantarlı Burger Tarifi - Evde Kolayca Yapın hangi diyetlere uygun?
Evet, Lezzetli Portobello Mantarlı Burger Tarifi - Evde Kolayca Yapın şu beslenme düzenlerine uygun: Vegan, Glutensiz.
Lezzetli Portobello Mantarlı Burger Tarifi - Evde Kolayca Yapın nasıl yapılır?
4 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 10

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
A

Ahmet Ş.

3 hafta önce

Portobello mantarı gerçekten burgerlere çok yakışıyor, ailecek bayıldık! 🍔

N

Nur H.

3 hafta önce

Tarifi denedim, çok pratik ve lezzetli oldu. Yanına avokado sosu da ekledim, tavsiye ederim!

S

Sibel E.

3 hafta önce

Harika bir tarif, her zamanki burgerlere alternatif arayanlar için ideal! Tekrar yapacağım. 😊

İrem T.

3 hafta önce

Bir dahaki sefere mantarları biraz daha baharatlandırmayı düşünüyorum, tadı biraz hafif geldi.

A

Aylin B.

3 hafta önce

Portobello mantar yerine başka mantar türü ile denesem nasıl olur?

M

Murat T.

3 hafta önce

Izgarada pişen mantarın tadı gerçekten çok farklı oluyor, mutlaka deneyin!

M

Merve C.

3 hafta önce

Tarifte basitçe yeşillik ekledim ve lezzet patlaması yaşadım, şahane!

B

Barış Ö.

3 hafta önce

Köfte yerine mantar kullanmak gerçekten harika bir fikir, tam vejetaryen dostu!

N

Nur S.

3 hafta önce

Mantarları daha önce fırında denememiştim, bu tarifle çok pratik oldu!

D

Damla D.

3 hafta önce

Tarife dereotu ekledim, biraz daha taze bir aroma kattı, tavsiye ederim.