Vegan Nohut Unu Krep ile Lezzetli Bir Deneyim
Merhaba sevgili mutfak severler! Bugün sizlerle mutfağımıza sağlık ve lezzet getirecek nefis bir tarif paylaşacağım: Vegan Nohut Unu Krep! Bu krepler, taze otlar ve sebzelerle dolu, aynı zamanda yumurtasız ve süper besleyici. İster kahvaltıda ister öğle yemeğinde bu harika krepleri deneyebilirsiniz. Sandviç olarak da harika gidiyor, yanına biraz sos veya chutney ekleyerek lezzetini daha da artırabilirsiniz. Hadi bakalım, mutfağa geçelim!
- 1,5 - 2 su bardağı ince doğranmış sebzeler (soğan, kabak, dolmalık biber, karnabahar, havuç, yeşil fasulye, tatlı patates gibi)
- 1/4 su bardağı doğranmış kişniş (veya maydanoz ya da fesleğen gibi diğer otlar)
- 1/4 çay kaşığı zerdeçal (isteğe bağlı)
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı tuz (veya kala namak)
- 1 su bardağı nohut unu
- 2 yemek kaşığı pirinç unu
- 1/4 çay kaşığı karbonat
- 1 su bardağı su
- Gerektiği kadar yağ
- 1/2 su bardağı vegan peynir rendesi
- 1/2 su bardağı ince doğranmış yeşillikler (ıspanak veya pazı gibi)
Sebzelerinizi ince ince doğrayın ya da mutfak robotunda çekin. Sonra bir kaseye alın.
Başka bir kasede nohut unu, pirinç unu, tuz, baharatlar ve karbonatı karıştırın.
Kuru karışımı sebzelerin olduğu kaseye ekleyin ve güzelce harmanlayın. Ardından suyu ekleyip karıştırın. Vegan peynir veya yeşillikler de ekleyebilirsiniz.
Karışımı 5 dakika dinlendirin. Orta ateşte bir tavayı ısıtın.
Biraz yağ ekleyin ve tava ısındığında karışımı tavaya dökün. Her iki tarafı altın rengi olana kadar 3-4 dakika pişirin.
Kreplerinizi chutney veya sosla servis edebilir ya da sandviç yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
Vegan Nohut Unu Krep ile Lezzetli Bir Deneyim Püf Noktaları
Kreplerinizin daha çıtır olmasını isterseniz, karışıma biraz daha pirinç unu ekleyebilirsiniz. Ayrıca, sebzelerin suyunu iyice süzdüğünüzden emin olun ki krepleriniz dağılmasın.
Besin Değerleri
/porsiyonVegan Nohut Unu Krep ile Lezzetli Bir Deneyim kaç kalori?
Vegan Nohut Unu Krep ile Lezzetli Bir Deneyim ne kadar sürede hazırlanır?
Vegan Nohut Unu Krep ile Lezzetli Bir Deneyim için hangi malzemeler gerekli?
Vegan Nohut Unu Krep ile Lezzetli Bir Deneyim hangi diyetlere uygun?
Vegan Nohut Unu Krep ile Lezzetli Bir Deneyim nasıl yapılır?
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
