Mantar Şiş - Lezzetli ve Kolay Tarif Nasıl Yapılır?
Merhaba sevgili mutfak dostları! Bugün sizlerle, hızlıca hazırlayabileceğiniz ve sofralarınıza lezzet katacak bir tarif paylaşacağım: Mantar Şiş! Özellikle et yemeyenlerin ve hafif yemek sevenlerin favorisi olacak bu tarif, yapımı kolay ve bir o kadar da lezzetli. Mantarların kendine has aroması ve baharatlarla birleşen tadı, damaklarınızı şenlendirecek. Hadi bakalım, mutfağa geçelim ve bu nefis tarifi birlikte hazırlayalım!
- 500 gram kültür mantarı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
Mantarları güzelce yıkayıp kurulayın. Saplarını ayırarak büyükçe doğrayın.
Bir kapta zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ve kırmızı biberi karıştırın. İsterseniz ince kıyılmış sarımsağı da ekleyebilirsiniz.
Doğradığınız mantarları bu karışıma ekleyin ve iyice harmanlayın. Tüm mantarların sosla kaplanmasına dikkat edin.
Mantarları şişlere dizin ve önceden ısıttığınız ızgara ya da tavada, her bir tarafını 5-7 dakika kadar pişirin.
Altın rengini aldıklarında servise hazırlar! Afiyet olsun!
Mantar Şiş - Lezzetli ve Kolay Tarif Püf Noktaları
Mantarları ızgaraya koymadan önce marine ederseniz, lezzeti daha da artar. Ayrıca, yanına yeşil salata ya da yoğurtlu soslar harika eşlik eder.
Kategoriler
Mantar Şiş - Lezzetli ve Kolay Tarif ne kadar sürede hazırlanır?
Mantar Şiş - Lezzetli ve Kolay Tarif için hangi malzemeler gerekli?
Mantar Şiş - Lezzetli ve Kolay Tarif hangi diyetlere uygun?
Mantar Şiş - Lezzetli ve Kolay Tarif nasıl yapılır?
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
Yorumlar 4
Yorum Yap
Serkan E.
3 hafta önceHarika bir tarif! Mantar şişler o kadar lezzetli oldu ki ailem bayıldı. 🌟
Serkan B.
3 hafta önceTarifi denedim, gerçekten çok pratik! Sarımsak miktarını biraz artırdım, harika oldu!
Hande Y.
3 hafta önceMantar yerine kabak da kullansam aynı lezzeti yakalar mıyım? 😊
Filiz E.
3 hafta önceTarif güzel ama sos biraz fazla sarımsaklı geldi, damak zevkime göre biraz değiştirdim.