Vegan Sandviç Keyfi: Lezzet Dolu Mantarlı Şölen
Mutfakta sizi bekleyen nefis bir tarif var! Kral İstiridye mantarları ile hazırladığımız bu vegan çekilmiş domuz eti sandviçleri, hem tatlı hem de dumanlı bir lezzete sahip. İnanın, bu sandviçler pikniklerin ve maç günlerinin vazgeçilmezi olacak. Haydi gelin, birlikte bu lezzetli yolculuğa çıkalım!
- 285 gram Kral İstiridye Mantarı
- 1 orta boy soğan (doğranmış)
- 3 diş sarımsak (ince doğranmış)
- 1 çay kaşığı toz kimyon
- 1 çay kaşığı toz kişniş
- 1 çay kaşığı tütsülenmiş kırmızı biber
- Tuz ve karabiber (damak tadınıza göre)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı (veya avokado yağı)
- 1/2 su bardağı barbekü sosu
- 2 burger ekmeği
- Tercihinize göre salata sebzeleri
Fırını 200ºC'ye ısıtın ve büyük bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtmaya başlayın.
Mantar saplarını çatal yardımıyla didikleyin ve bir karıştırma kabına alın.
Didiklenmiş mantarları baharatlarla güzelce harmanlayın.
Soğanı ve sarımsağı doğrayarak tavada yağ ile soteleyin.
Didiklenmiş mantarları ekleyin, ince bir tabaka halinde yayın ve çıtır olana kadar pişirin.
Barbekü sosunu ekleyin, mantarları fırın tepsisine yayın ve karamelize olana kadar fırınlayın.
Ekmekleri kızartın, içlerini mantar harcı ve salata ile doldurun.
Vegan Sandviç Keyfi: Lezzet Dolu Mantarlı Şölen Püf Noktaları
Eğer zamanınız varsa, mantarları bir gece önceden marine etmeyi deneyin, lezzeti ikiye katlayacaktır!
Besin Değerleri
/porsiyonKategoriler
Vegan Sandviç Keyfi: Lezzet Dolu Mantarlı Şölen kaç kalori?
Vegan Sandviç Keyfi: Lezzet Dolu Mantarlı Şölen ne kadar sürede hazırlanır?
Vegan Sandviç Keyfi: Lezzet Dolu Mantarlı Şölen için hangi malzemeler gerekli?
Vegan Sandviç Keyfi: Lezzet Dolu Mantarlı Şölen hangi diyetlere uygun?
Vegan Sandviç Keyfi: Lezzet Dolu Mantarlı Şölen nasıl yapılır?
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
Yorumlar 8
Yorum Yap
Ayşe Ö.
3 hafta önceKral İstiridye mantarıyla hazırladığım bu sandviç, tam bir lezzet patlaması oldu! Eşim de bayıldı. 😊
Merve Z.
3 hafta önceTarifteki mantar miktarını artırdım, daha dolgun oldu. Harika bir sonuç aldım!
Burak A.
3 hafta önceGerçekten şahane bir tarif, ancak biraz fazla tuzlu geldi. Acaba tuz oranını azaltmam mümkün mü?
Esra Z.
3 hafta önceKrema yerine yoğurt kullandım, şahane oldu! Vegan bir lezzet şöleni.
Zeynep C.
3 hafta önceKral İstiridye mantarlarını bulamayınca normal mantar kullandım, yine de lezzetliydi. Tavsiye ederim!
Özge Y.
3 hafta önceBu tarifi denedim, ama çekilmiş domuz eti tadını yakalamak gerçekten zor. Lezzetli ama farklı!
Özge M.
3 hafta önceSandviçlerin içindeki mantar dolgusu çok güzel olmuş, çocuklar da seve seve yedi. Teşekkürler!
Esra A.
3 hafta önceBiraz fazla yağlı buldum, ama lezzet kısmı çok iyi. Yağı azaltarak deneyeceğim.