Bir Deneyin, Hep Yapacaksınız: Mükemmel Glutensiz Muzlu Pankekler
Merhaba sevgili mutfak dostları! Bugün sizlere harika bir tarifle geldim: Glutensiz muzlu pankekler! Muzların tatlı aromasıyla dolu bu pankekler, sabah kahvaltınıza ya da tatlı bir ara öğüne renk katacak. Üstelik yapımı da çok kolay! Siz de benim gibi pratik tarifleri seviyorsanız, bu pankekleri mutlaka denemelisiniz. Hadi bakalım, mutfağa geçelim ve bu lezzetli pankekleri birlikte yapalım!
- 2 adet çok olgun muz
- 1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- 2 büyük yumurta
- 1 su bardağı glutensiz un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- ¼ çay kaşığı toz tarçın
- ¼ çay kaşığı tuz
- ¾ su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Merak etmeyin, çok kolay! Öncelikle, bir karıştırma kabında glutensiz un, kabartma tozu, tuz ve toz tarçını güzelce karıştırın ve bir kenara koyun.
Şimdi işin keyifli kısmına geldik! Büyük bir karıştırma kabında muzları çatal yardımıyla ezin. Akçaağaç şurubu ve vanilya özütünü ekleyip iyice karıştırın.
Yumurtaları teker teker ekleyin, biraz kabarıp açık renk alana kadar karıştırmaya devam edin.
Hazır mısınız? Şimdi un karışımını muz karışımına ekleyin. Endişelenmeyin, biraz yapışkan olacak ama sorun değil.
Sütü yavaş yavaş ekleyin, hamur iyice karışana kadar karıştırın, ardından sıvı yağı ekleyin.
Yapışmaz bir tavayı kısık ateşte ısıtın ve ¼ su bardağı hamuru tavaya dökün. Alt kısmı kahverengi olana kadar 2-4 dakika pişirin.
Pankeki çevirip diğer tarafını da 2-4 dakika pişirin. Kalan hamur için aynı işlemi tekrarlayın.
Sevdiğiniz taze meyveler ve biraz akçaağaç şurubuyla servis edin. Afiyet olsun!
Bir Deneyin, Hep Yapacaksınız: Mükemmel Glutensiz Muzlu Pankekler Püf Noktaları
Pankeklerinizi pişirirken sabırlı olun, kısık ateşte pişirmek onların daha güzel kabarmasını sağlar. Ayrıca, muzlarınız ne kadar olgunsa, pankeklerinizin lezzeti de o kadar güzel olur. Hadi bakalım, keyifli pişirmeler!
Besin Değerleri
/porsiyonBir Deneyin, Hep Yapacaksınız: Mükemmel Glutensiz Muzlu Pankekler kaç kalori?
Bir Deneyin, Hep Yapacaksınız: Mükemmel Glutensiz Muzlu Pankekler ne kadar sürede hazırlanır?
Bir Deneyin, Hep Yapacaksınız: Mükemmel Glutensiz Muzlu Pankekler için hangi malzemeler gerekli?
Bir Deneyin, Hep Yapacaksınız: Mükemmel Glutensiz Muzlu Pankekler hangi diyetlere uygun?
Bir Deneyin, Hep Yapacaksınız: Mükemmel Glutensiz Muzlu Pankekler nasıl yapılır?
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
