Evde Erişteli İncirli Ilık Salata Yapımı

Erişteli incirli ılık salata, tatlı ve tuzlu lezzetlerin bir araya geldiği harika bir tarif. İnanın, mutfağınızda kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu salata ile sofralarınıza renk katabilirsiniz. Taze incirlerin tatlılığı, beyaz peynirin tuzlu lezzeti ve cevizle gelen o kıtırlık, hepsi bir arada. Üstelik bu tarifle sadece yarım saatte nefis bir lezzet yaratabilirsiniz. Hadi bakalım, mutfağa buyurun!

Admin
Yayınlanma: · 106 görüntülenme
İlk puanlayan ol
Evde Erişteli İncirli Ilık Salata Yapımı
Hazırlık
15 dk
Pişirme
15 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Kategoriler: Salatalar
Evde Erişteli İncirli Ilık Salata Yapımı Malzemeleri 15adet
  • 2 su bardağı erişte
  • 5 adet taze incir
  • 100 gram beyaz peynir
  • 1 su bardağı roka
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 küçük kırmızı soğan
  • Yarım su bardağı iri kırılmış ceviz
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1,5 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 tutam tuz
Evde Erişteli İncirli Ilık Salata Yapımı Nasıl Yapılır? 8adım
1

Hadi başlayalım! Erişteleri 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile tencerede hafifçe kavurun, renkleri değişmeye başlayınca sıcak su ve az miktarda tuz ekleyin.

2

Erişteler yumuşayana kadar pişirin, suyu fazla gelirse süzün ve geniş bir kaba alın. Biraz soğumasını bekleyin.

3

İncirleri nazikçe yıkayıp dörde bölün. Kırmızı soğanı ince doğrayın, roka ve maydanozu iri parçalar halinde hazırlayın.

4

Cevizleri tavada biraz çevirin ki aroması iyice ortaya çıksın.

5

Sos için zeytinyağı, nar ekşisi, limon suyu, bal, karabiber ve tuzu küçük bir kapta karıştırın.

6

Ilınmış erişteyi roka, maydanoz ve kırmızı soğanla birleştirin. Sosun büyük kısmını ekleyin ve malzemeleri nazikçe karıştırın.

7

İncirleri, beyaz peyniri ve cevizleri salatanın üstüne yerleştirin. Kalan sosu da gezdirin.

8

Ve işte! Salatanız hazır. Bekletmeden ılık olarak servis edin.

Evde Erişteli İncirli Ilık Salata Yapımı Püf Noktaları

Taze incir bulamazsanız, kuru incirleri ılık suda bekletip kullanabilirsiniz. Beyaz peynir yerine keçi peyniri veya tulum peyniri tercih edebilirsiniz. Daha ferah bir tat için maydanoz yerine nane ekleyebilirsiniz.

Kategoriler

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Evde Erişteli İncirli Ilık Salata Yapımı ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 30 dk yetiyor. Hazırlık: 15 dk. Pişirme: 15 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Evde Erişteli İncirli Ilık Salata Yapımı için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 15 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 2 su bardağı erişte, 5 adet taze incir, 100 gram beyaz peynir, 1 su bardağı roka, Yarım demet maydanoz, 1 küçük kırmızı soğan, Yarım su bardağı iri kırılmış ceviz, 2 yemek kaşığı zeytinyağı...
Evde Erişteli İncirli Ilık Salata Yapımı nasıl yapılır?
8 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Benzer Tarifler

Bunları da deneyebilirsiniz