Ev Yapımı Hindi Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhaba sevgili okurlar! Bugün mutfağımızda nefis bir hindi köftesi yapıyoruz. Hem sağlıklı hem de pratik bir tarifle karşınızdayım. 35 dakikada hazırlayabileceğiniz bu lezzetli köfteler, akşam yemeklerinize farklı bir tat katacak. Hindi etinin hafifliği, baharatların aromasıyla birleşince ortaya harika bir lezzet çıkıyor. Hadi bakalım, kolları sıvayın ve mutfağa doğru yol alalım!

Admin
Yayınlanma: · 101 görüntülenme
İlk puanlayan ol
Ev Yapımı Hindi Köftesi Tarifi
Hazırlık
15 dk
Pişirme
20 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Kategoriler: Salatalar
Ev Yapımı Hindi Köftesi Tarifi Malzemeleri 12adet
  • 500 gr hindi kuşbaşı
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 çay kaşığı köri
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay bardağı maydanoz
  • 1 yumurta
  • Tuz
  • Karabiber
  • 50 gr galeta unu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Ev Yapımı Hindi Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır? 8adım
1

İlk olarak fırını 180 dereceye ayarlayın. Hadi bakalım, şimdi başlıyoruz!

2

Hindi etlerini mutfak robotunda çekerek kıyma haline getirin. Merak etmeyin, bu adım çok kolay!

3

Hindi kıymaya rendelenmiş soğan, sarımsak, kimyon, köri, biber ve ince kıyılmış maydanoz ekleyip güzelce yoğurun.

4

Tuz ve karabiberi de ekleyin ve karıştırın. Şimdi işler güzelleşiyor!

5

Yumurta ve galeta ununu da ekleyip iyice karıştırın.

6

Üzerini örterek buzdolabında 20 dakika bekletin. Bu sırada biraz dinlenebilirsiniz!

7

Kıymadan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp top şeklinde yuvarlayın ve kızgın yağda hafif kızartın.

8

Köfteleri fırın ızgarasına dizip 10-15 dakika daha pişirin. Ve işte hazırsınız!

Ev Yapımı Hindi Köftesi Tarifi Püf Noktaları

Hindi etini çekmeden önce hafifçe dondurursanız, daha kolay kıyma haline gelir. Ayrıca, baharatları damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

Kategoriler

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Ev Yapımı Hindi Köftesi Tarifi ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 35 dk yetiyor. Hazırlık: 15 dk. Pişirme: 20 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Ev Yapımı Hindi Köftesi Tarifi için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 12 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 500 gr hindi kuşbaşı, 1 soğan, 2 diş sarımsak, 2 çay kaşığı köri, 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, 1 çay bardağı maydanoz, 1 yumurta...
Ev Yapımı Hindi Köftesi Tarifi nasıl yapılır?
8 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Benzer Tarifler

Bunları da deneyebilirsiniz