Lezzetli Bir Dokunuş: Yeşil Bahar Salatası
Sevgili mutfak dostları, sizi mutfağınızda keyifli bir yolculuğa çıkarmaya hazır mısınız? Bu basit ama etkileyici yeşil salata, her öğüne mükemmel bir eşlikçi olacak. İçindeki taze malzemelerle hem gözünüze hem de damağınıza hitap edecek. Hadi bakalım, mutfakta buluşalım!
- 2 küçük baş yumuşak marul (tereyağı marulu veya benzeri)
- Limonlu Vinaigrette (yarım tarif)
- 1 İran hıyarı (ince dilimlenmiş)
- ¼ su bardağı tıraşlanmış Parmesan peyniri
- 2 yemek kaşığı kabak çekirdeği içi
- 1 avokado (ince dilimlenmiş)
- ¼ su bardağı mikro yeşillik
- Pul deniz tuzu (isteğe bağlı)
- ½ su bardağı çiğ badem
- ½ yemek kaşığı tamari
Bademleri kavurma zamanı! Fırınınızı 175°C'ye ısıtın ve tepsinizi yağlı kağıtla hazırlayın. Bademleri tepsiye yerleştirin, tamari ile güzelce harmanlayın. 10-14 dakika kahverengileşene kadar pişirin. Fırından çıkarıp biraz soğumalarını bekleyin.
Şimdi salatamızı bir araya getirme zamanı! Büyük bir kaseye marulları koyun, üzerine birkaç kaşık limonlu sos ekleyin ve karıştırın. Salatalık, parmesan, kabak çekirdeği, avokado ve leziz tamari bademlerini ekleyin. Üzerine biraz daha sos gezdirin ve mikro yeşilliklerle süsleyin. Dilerseniz iri taneli deniz tuzu ile lezzeti artırabilirsiniz. Afiyetle!
Merak etmeyin, çok kolay! Şimdi en keyifli kısma geldik, hazır mısınız? Haydi başlayalım!
Lezzetli Bir Dokunuş: Yeşil Bahar Salatası Püf Noktaları
Salatanızı hazırlarken marulları hafifçe parçalayarak sosun daha iyi nüfuz etmesini sağlayabilirsiniz. Ayrıca, bademleri kavururken arada bir karıştırmak eşit kavrulmalarını sağlar.
Lezzetli Bir Dokunuş: Yeşil Bahar Salatası ne kadar sürede hazırlanır?
Lezzetli Bir Dokunuş: Yeşil Bahar Salatası için hangi malzemeler gerekli?
Lezzetli Bir Dokunuş: Yeşil Bahar Salatası hangi diyetlere uygun?
Lezzetli Bir Dokunuş: Yeşil Bahar Salatası nasıl yapılır?
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
Yorumlar 9
Yorum Yap
Sema D.
3 hafta önceGerçekten çok ferahlatıcı bir salata oldu, misafirlerim bayıldı! 🌿
Nilgün Ö.
3 hafta önceTarifteki yeşil soğan yerine taze nane ekledim, çok yakıştı. Tavsiye ederim.
Murat E.
3 hafta önceRenk uyumu ve lezzeti harika. Kendi yaptığım nar ekşisini kullandım, sonuç mükemmel!
Nilgün Ş.
3 hafta önceBuhar brokoli yerine ıspanak eklesem nasıl olur sizce?
Zeynep E.
3 hafta önceTadı çok hafif ve taze, özellikle yaz günleri için ideal. Ama biraz daha limon suyu ekledim, daha da iyi oldu.
Çiğdem Ç.
3 hafta önceKırmızı lahana azıcık fazla oldu sanki, diğer tatları bastırdı biraz.😅
Şenay S.
3 hafta önceHarika bir tarifi! Çocuklar bile bayıla bayıla yedi. Tekrar yapacağım kesin.
Hande Z.
3 hafta önceMaş fasulyesi yerine mercimek koydum, yine de gerçekten çok güzeldi.
Buse Z.
3 hafta önceSosu biraz fazla geldi, bir dahaki sefere daha az kullanmayı düşünüyorum.