Evde Kolay Dondurma Hazırlama Rehberi Nasıl Yapılır?
Merhaba sevgili dondurma severler! Yazın sıcağında serinlemenin en tatlı ve keyifli yolu, kendi ellerinizle hazırlayacağınız dondurmalardır. Düşünsenize, çikolatalıdan vanilyalıya, meyveli çeşitlerden sizin favoriniz olan tatlara kadar her türlüsünü evde yapabilirsiniz. Üstelik bu iş o kadar da zor değil! Hadi bakalım, bugün mutfakta biraz eğleneceğiz ve buz gibi lezzetler yaratacağız!
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı krema
- 2 yemek kaşığı kakao (çikolatalı için)
- 200 gr meyve püresi (meyveli için)
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü (vanilyalı için)
Öncelikle süt ve şekeri bir tencereye alıp orta ateşte karıştırarak ısıtın. Şekerin tamamen eridiğinden emin olun.
Krema ekleyip karıştırmaya devam edin. Dondurmanızın kıvamı bu aşamada şekilleniyor, merak etmeyin!
Seçtiğiniz dondurma çeşidine göre kakao, meyve püresi veya vanilya özünü ekleyin. İşte şimdi işler güzelleşiyor!
Karışımı soğumaya bırakın, ardından dondurma makinesine aktarın veya geniş bir kaba alıp derin dondurucuda dondurun.
Her yarım saatte bir karıştırarak kristalleşmesini önleyin. Yaklaşık 4 saat sonra ev yapımı dondurmanız hazır!
Evde Kolay Dondurma Hazırlama Rehberi Püf Noktaları
Dondurmanın daha kremamsı olması için karıştırma işlemini ihmal etmeyin. Çeşitlerini artırmak için elinizdeki meyveleri değerlendirin.
Kategoriler
Evde Kolay Dondurma Hazırlama Rehberi ne kadar sürede hazırlanır?
Evde Kolay Dondurma Hazırlama Rehberi için hangi malzemeler gerekli?
Evde Kolay Dondurma Hazırlama Rehberi nasıl yapılır?
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
Yorumlar 5
Yorum Yap
Hande G.
1 hafta önceTarife bayıldım, evdekiler şok oldu. İçine biraz vanilya özütü de ekledim, mükemmel! 🍦
Damla G.
1 hafta önceDondurma yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı. Çocuklarım çırpınarak yedi, teşekkürler!
Sema C.
1 hafta önceSüt yerine badem sütü kullansam aynı sonuç olur mu acaba? Deneyen var mı?
Özge K.
1 hafta önceTarif genel olarak güzel ama şeker miktarı biraz fazla geldi. Bir dahakine daha az koyacağım.
Nur S.
1 hafta önceDondurmayı yaptıktan sonra muz dilimleri ekledim, tropikal bir lezzet oldu. Çok beğendik!