Lezzet Dolu Vegan Biscotti Keyfi Nasıl Yapılır?
Vegan biscotti yapmaya ne dersiniz? İtalya'nın o kıtır kıtır kurabiyelerini vegan bir dokunuşla evinize getirmek inanılmaz kolay. İki kez fırınlanan bu güzellikler, çayınızın ya da kahvenizin yanında mükemmel bir eşlikçi olacak. Haydi, mutfağa geçelim ve bu lezzet dolu serüveni başlatalım!
- 2/3 su bardağı Vegan Tereyağı (150g)
- 1 1/3 su bardağı Beyaz Toz Şeker (266g)
- 2 tatlı kaşığı Vanilya Özütü
- 3 1/4 su bardağı Çok Amaçlı Un (406g)
- 1 Yemek Kaşığı Kabartma Tozu
- 3/4 çay kaşığı Tuz
- 1/2 su bardağı Soya Sütü (120ml) veya başka bitkisel süt
- 1/2 su bardağı Dilimlenmiş Badem (65g)
- 2/3 su bardağı Vegan Çikolata Parçaları (113g)
- 1 su bardağı Vegan Çikolata Parçaları (175g)
- 1 tatlı kaşığı Hindistan Cevizi Yağı
Fırınınızı 180°C'ye önceden ısıtın ve büyük bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.
Vegan tereyağını ve şekeri mikserle iyice karışana kadar çırpın. İşte güzel bir başlangıç!
Vanilya özütünü ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
Başka bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Sonra kuru malzemeleri ıslak karışıma ekleyin ve ufalanana kadar karıştırın.
Soya sütünü ekleyin. Hamuru kıvam alana kadar karıştırın. Bazen elle müdahale gerekebilir, korkmayın!
Bademleri ve çikolata parçalarını da ekleyin ve hafifçe karıştırın.
Hamuru iki eşit parçaya bölün ve yağlı kağıt üzerine kütük şeklinde yerleştirin. Aralarında boşluk bırakmayı unutmayın.
30 dakika boyunca altın rengini alana kadar pişirin.
Soğuduktan sonra, tırtıklı bir bıçakla dilimleyin. Bu kısım eğlenceli!
Dilimleri tekrar fırına verin ve 10 dakika pişirin, ardından çevirip 10 dakika daha pişirin.
Çikolatayı hindistancevizi yağı ile eritin ve biscotti'lerinizi bu karışıma batırın.
Çikolatanın donması için tepsiye dizin ve bekleyin. İşte oldu!
Lezzet Dolu Vegan Biscotti Keyfi Püf Noktaları
Hamuru yoğururken biraz yapışkan gelirse, elinizi hafifçe unlayarak şekil verebilirsiniz. Çikolata miktarı tamamen size kalmış, dilediğiniz kadar ekleyebilirsiniz!
Besin Değerleri
/porsiyonKategoriler
Lezzet Dolu Vegan Biscotti Keyfi kaç kalori?
Lezzet Dolu Vegan Biscotti Keyfi ne kadar sürede hazırlanır?
Lezzet Dolu Vegan Biscotti Keyfi için hangi malzemeler gerekli?
Lezzet Dolu Vegan Biscotti Keyfi hangi diyetlere uygun?
Lezzet Dolu Vegan Biscotti Keyfi nasıl yapılır?
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
Yorumlar 4
Yorum Yap
Serkan D.
2 hafta önceVegan biscotti tarifini denedim, gerçekten harika oldu! Ailem de bayıldı, teşekkürler. 🌿
Nilgün M.
2 hafta önceTarifi denedim ama biraz fazla şekerli geldi. Daha az koysam daha iyi olabilir mi?
Volkan Ç.
2 hafta önceZeytinyağı yerine hindistancevizi yağı kullandım ve çok güzel oldu! Tavsiye ederim. 🌰
Fatma Z.
2 hafta önceNefis bir tarif, çayın yanına şahane eşlik ediyor. İtalyan esintilerini evimize taşıdınız.