Evde Kolay Pizza Hamuru Tarifi Nasıl Yapılır?
Sevgili mutfak dostları, bugün hep birlikte evde harika bir pizza hamuru yapacağız! İnanın, bu tarifi denedikten sonra dışarıdan pizza almak istemeyeceksiniz. Sadece birkaç basit malzemeyle, evinizde mis gibi kokan bir pizza yapabilirsiniz. Hadi bakalım, mutfağa geçelim!
- 1,5 kg un (glüten değeri yüksek)
- 800 gr su
- 200 gr zeytinyağı
- 5 gr maya
- 40 gr tuz
Öncelikle büyük bir kabın içinde tüm malzemeleri karıştırın. Unun her bir parçasının iyice suyla buluştuğuna emin olun.
Unlu karışımı güzelce yoğurun ve yumuşacık bir hamur kıvamına getirin. Hamurun üzerini örterek 45 dakika kadar mayalanmaya bırakın. Merak etmeyin, çok kolay!
Bu arada, domates sosu için domates püresi, salça, tuz, yağ ve naneyi karıştırıp hazırlayın. Şimdi en keyifli kısma geldik!
Dinlenen hamuru tezgahın üzerinde açın ve tekrar yarım saat dinlendirin. Dinlendikten sonra üzerine domates sosunu sürün. Sevdiğiniz malzemelerle süsleyin ve pişirin. Hazır mısınız? Afiyetle yiyin!
Evde Kolay Pizza Hamuru Tarifi Püf Noktaları
Hamuru yoğururken sabırlı olun, güzel bir kıvam alması için biraz zaman tanıyın. Unun kalitesine dikkat etmek hamurun lezzetini artırır. Ayrıca, sosunuzu damak tadınıza göre çeşitlendirebilirsiniz!
Evde Kolay Pizza Hamuru Tarifi ne kadar sürede hazırlanır?
Evde Kolay Pizza Hamuru Tarifi için hangi malzemeler gerekli?
Evde Kolay Pizza Hamuru Tarifi hangi diyetlere uygun?
Evde Kolay Pizza Hamuru Tarifi nasıl yapılır?
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
Yorumlar 7
Yorum Yap
Banu T.
2 hafta önceTarifi denedim, hemen kabardı, muhteşem oldu! Pizzacılar eline su dökemez. 😊
Filiz G.
2 hafta önceUn oranı tam geldi, kıvamı çok güzel oldu. Bir dahakine mısır unu da ekleyeceğim, daha çıtır olur gibi.
Banu B.
2 hafta önceTarif çok güzel ama fırın sıcaklığını düşük buldum, 220 derece daha iyi olabilir.
Volkan Z.
2 hafta önceSonuç harika oldu! Tuz miktarını biraz azalttım, bizim damak zevkimize daha uygun oldu.
Nilgün B.
2 hafta önceBu hamurla minik pizzalar yaptım, çocuklar bayıldı! Çok teşekkürler tarif için.
Nilgün M.
2 hafta önceBen instant maya yerine kuru maya kullandım, yine de çok güzel kabardı. Tavsiye ederim.
Buse S.
2 hafta önceEllerinize sağlık, hamurun yapısı çok iyi! Geceden yoğurup buzdolabında bekletsem olur mu?