Glutensiz Yulaflı Üzümlü Kurabiye Tarifi - Lezzet Garantili! Nasıl Yapılır?
Merhaba! Bugün sizlerle çay saatlerinizi şenlendirecek, glutensiz yulaflı üzümlü kurabiye tarifini paylaşıyorum. İnanın, bu kurabiyeler öyle lezzetli ki, bir tanesiyle yetinmek zor olacak! Yumuşacık dokusuyla yulaf ve üzümün harika uyumunu yakalayacaksınız. Hem de glutensiz! Fırınınızı hazırlayın, çünkü birazdan evi mis gibi kokular saracak. Hadi bakalım, mutfağa geçip bu nefis kurabiyeleri birlikte yapalım.
- 5 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı, oda sıcaklığında
- ½ su bardağı açık kahverengi şeker (100g)
- ¼ su bardağı toz şeker (50g)
- 1 çay kaşığı glutensiz vanilya özütü
- 1 büyük boy yumurta, oda sıcaklığında
- ¾ su bardağı çok amaçlı glutensiz un (145g)
- ½ çay kaşığı tarçın
- ½ çay kaşığı karbonat
- ¼ çay kaşığı tuz
- 1 1/4 su bardağı glutensiz eski usul tam yulaf ezmesi
- 1 su bardağı kuru üzüm
Fırını 180°C'ye önceden ısıtın ve iki kurabiye tepsisini yağlı kağıt ile kaplayın.
Büyük bir karıştırma kabında tereyağı, şekerler ve vanilyayı iyice çırpın.
Yumurtayı ekleyin ve iyice karışana kadar çırpmaya devam edin.
Un, tarçın, karbonat ve tuzu ekleyin, homojen bir karışım elde edene kadar çırpın.
Yulaf ve kuru üzümleri ekleyip güzelce karıştırın.
Karışımdan birer yemek kaşığı dolusu alarak tepsiye aralıklı yerleştirin.
Kurabiyeleri 8-10 dakika, açık kahverengi olana kadar pişirin. Tepsileri yarı sürede çevirin.
Fırından çıkardıktan sonra kurabiyeleri tepsi üzerinde 3-5 dakika soğumaya bırakın.
Sonrasında tel ızgara üzerinde tamamen soğutun ve hava geçirmez bir kapta saklayın.
Glutensiz Yulaflı Üzümlü Kurabiye Tarifi - Lezzet Garantili! Püf Noktaları
Kurabiyelerinizi daha da özel bir hale getirmek isterseniz, üzerine biraz ceviz ekleyebilirsiniz. Ayrıca, kuru üzümler yerine farklı kuru meyveler de kullanabilirsiniz.
Besin Değerleri
/porsiyonKategoriler
Glutensiz Yulaflı Üzümlü Kurabiye Tarifi - Lezzet Garantili! kaç kalori?
Glutensiz Yulaflı Üzümlü Kurabiye Tarifi - Lezzet Garantili! ne kadar sürede hazırlanır?
Glutensiz Yulaflı Üzümlü Kurabiye Tarifi - Lezzet Garantili! için hangi malzemeler gerekli?
Glutensiz Yulaflı Üzümlü Kurabiye Tarifi - Lezzet Garantili! hangi diyetlere uygun?
Glutensiz Yulaflı Üzümlü Kurabiye Tarifi - Lezzet Garantili! nasıl yapılır?
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
Yorumlar 3
Yorum Yap
Esra Y.
3 hafta önceTarifi denedim, gerçekten çok lezzetli oldu! Ailem de bayıldı! 😊
Derya D.
3 hafta önceKurabiyelerde şeker yerine bal kullandım. Daha yumuşak bir tat oldu, tavsiye ederim.
Ali H.
3 hafta önceÜzümler biraz fazla yoğun geldi, azaltarak deneyeceğim bir dahaki sefere.