Kolay ve İpeksi Glutensiz Çikolatalı Kremalı Turta Tarifi Nasıl Yapılır?
Bu tarif, mutfakta harikalar yaratmak isteyenler için birebir! Glutensiz çikolatalı kremalı turta, kadifemsi yapısıyla damakları şenlendiriyor. Üstelik hazırlaması da oldukça pratik. Üç gün öncesine kadar hazırlayıp, mis gibi krem şanti ve çikolata kıvrımlarıyla süsleyebilirsiniz. Hadi bakalım, mutfakta şahane bir turta yapmaya ne dersiniz?
- 1 adet 9 inç graham kraker tabanı
- 170 gram yüksek kaliteli bitter çikolata (ince kıyılmış)
- 1½ yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
- 1 çay kaşığı saf vanilya özütü
- 75 gram toz şeker
- 2½ yemek kaşığı mısır nişastası
- ½ çay kaşığı kosher tuzu
- 2 su bardağı tam yağlı süt
- 4 büyük yumurta sarısı
- 1 su bardağı ağır krema
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1½ çay kaşığı saf vanilya özütü
Graham kraker tabanınızı güzelce hazırlayın ve soğumaya bırakın. Kör pişirme yaparsanız daha çıtır olacaktır ama her iki şekilde de harika sonuçlar alabilirsiniz!
Şimdi çikolatalı kremalı dolguya geçiyoruz. Doğranmış çikolata, tereyağı ve vanilyayı orta boy bir kaseye alın ve üzerine ince bir süzgeç koyun.
Orta boy bir tencerede şekeri, mısır nişastasını ve tuzu karıştırın. Süt ve yumurta sarılarını ekleyin, tamamen pürüzsüz olana kadar çırpın. Orta-düşük ateşte, sürekli çırparak, kaynama noktasına getirin.
Pudinginizi çikolatanın üzerine yerleştirilmiş süzgeçten geçirerek dökün. İki dakika bekletin ve ardından pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Çikolatalı pudinginizi soğumuş tabana dökün ve güzelce düzeltin. En az 2 saat soğutun, ama birkaç gün önceden de hazırlayabilirsiniz!
Kremayı hazırlarken, kremayı ve vanilyayı bir kasede çırpın. Yavaş yavaş şekeri ekleyin ve yumuşak tepeler oluşana kadar karıştırın.
Kremayı turtanın üzerine yayın ve çikolata kıvrımlarıyla süsleyin. Soğuk servis yapın, dilimlerinizi temiz kesmek için bıçağınızı her seferinde silmeyi unutmayın!
Kolay ve İpeksi Glutensiz Çikolatalı Kremalı Turta Tarifi Püf Noktaları
Glutensiz bir taban kullanarak, glutensiz beslenen dostlarınızı da mutlu edebilirsiniz. Çikolata seçiminizde kaliteli bir marka tercih etmeniz lezzeti katlayacaktır.
Kategoriler
Kolay ve İpeksi Glutensiz Çikolatalı Kremalı Turta Tarifi ne kadar sürede hazırlanır?
Kolay ve İpeksi Glutensiz Çikolatalı Kremalı Turta Tarifi için hangi malzemeler gerekli?
Kolay ve İpeksi Glutensiz Çikolatalı Kremalı Turta Tarifi hangi diyetlere uygun?
Kolay ve İpeksi Glutensiz Çikolatalı Kremalı Turta Tarifi nasıl yapılır?
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
Yorumlar 8
Yorum Yap
Nilgün Y.
6 gün önceTarifi denedim ve gerçekten çok lezzetli oldu! Ailem de çok sevdi. 😊
Aslı A.
6 gün önceÇikolata miktarı bence tam yerinde! Üzerine biraz da meyve ekleyince harika oldu.
Hüseyin A.
6 gün önceBu tarifteki glutensiz un karışımını nereden bulabilirim acaba?
Tuğçe Ç.
6 gün önceBen şeker yerine bal koydum, daha hafif ve doğal oldu. Tavsiye ederim!
Hüseyin Ş.
6 gün önceTarif güzel ama bana biraz fazla tatlı geldi, şeker miktarını azaltarak deneyeceğim.
Banu H.
6 gün önceDaha önce glutensiz tatlılar denemiştim ama bu tarif gerçekten en iyisi oldu!
Aylin Ş.
6 gün önceAcaba çikolatalı krema yerine vanilyalı krema kullansam nasıl olur?
Mustafa K.
6 gün önceHazırlaması gerçekten çok kolay, pişirme süresi de gayet makul. Teşekkürler!