Как приготовить Простой и шелковистый рецепт безглютенового шоколадного кремового пирога
Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет творить чудеса на кухне! Безглютеновый шоколадный кремовый пирог радует вкус своей бархатистой текстурой. Кроме того, его довольно легко приготовить. Вы можете сделать его за три дня до подачи и украсить восхитительными взбитыми сливками и шоколадными завитками. Как насчет того, чтобы приготовить потрясающий пирог на кухне?
- 1 основа из крекеров Грэм диаметром 9 дюймов
- 170 грамм высококачественного темного шоколада (мелко нарезанного)
- 1½ столовые ложки несоленого масла
- 1 чайная ложка чистого ванильного экстракта
- 75 грамм сахарного песка
- 2½ столовые ложки кукурузного крахмала
- ½ чайной ложки кошерной соли
- 2 стакана цельного молока
- 4 крупных яичных желтка
- 1 стакан жирных сливок
- 3 столовые ложки сахарного песка
- 1½ чайные ложки чистого ванильного экстракта
Хорошо подготовьте основу из крекеров Грэм и дайте ей остыть. Слепая выпечка сделает её более хрустящей, но вы получите отличные результаты в любом случае!
Теперь перейдем к шоколадной кремовой начинке. Поместите нарезанный шоколад, масло и ваниль в среднюю миску и установите над ней мелкое сито.
В средней кастрюле смешайте сахар, кукурузный крахмал и соль. Добавьте молоко и яичные желтки, взбивая до полной однородности. На среднем огне доведите до кипения, постоянно взбивая.
Перелейте пудинг через сито, установленное над шоколадом. Дайте постоять две минуты, затем перемешайте до однородности.
Перелейте шоколадный пудинг в остывшую основу и аккуратно разровняйте. Охладите минимум 2 часа, но можно приготовить за несколько дней до подачи!
Приготовляя крем, взбейте сливки и ваниль в миске. Постепенно добавляйте сахар и взбивайте до образования мягких пиков.
Распределите крем по пирогу и украсьте шоколадными завитками. Подавайте холодным, и не забудьте каждый раз протирать нож для аккуратных кусочков!
Советы по Простой и шелковистый рецепт безглютенового шоколадного кремового пирога
Используя безглютеновую основу, вы также можете порадовать своих друзей, соблюдающих безглютеновую диету. Выбор качественного бренда шоколада улучшит вкус.
Сколько времени занимает приготовление Простой и шелковистый рецепт безглютенового шоколадного кремового пирога?
Какие ингредиенты нужны для Простой и шелковистый рецепт безглютенового шоколадного кремового пирога?
Для каких диет подходит Простой и шелковистый рецепт безглютенового шоколадного кремового пирога?
Как приготовить Простой и шелковистый рецепт безглютенового шоколадного кремового пирога?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться
Yorumlar 8
Yorum Yap
Nilgün Y.
6 дней назадTarifi denedim ve gerçekten çok lezzetli oldu! Ailem de çok sevdi. 😊
Aslı A.
6 дней назадÇikolata miktarı bence tam yerinde! Üzerine biraz da meyve ekleyince harika oldu.
Hüseyin A.
6 дней назадBu tarifteki glutensiz un karışımını nereden bulabilirim acaba?
Tuğçe Ç.
6 дней назадBen şeker yerine bal koydum, daha hafif ve doğal oldu. Tavsiye ederim!
Hüseyin Ş.
6 дней назадTarif güzel ama bana biraz fazla tatlı geldi, şeker miktarını azaltarak deneyeceğim.
Banu H.
6 дней назадDaha önce glutensiz tatlılar denemiştim ama bu tarif gerçekten en iyisi oldu!
Aylin Ş.
6 дней назадAcaba çikolatalı krema yerine vanilyalı krema kullansam nasıl olur?
Mustafa K.
6 дней назадHazırlaması gerçekten çok kolay, pişirme süresi de gayet makul. Teşekkürler!