Mutfağın Yıldızı: Vegan Makarna Salatası

Sevgili dostlar, bu lezzetli vegan makarna salatası tam da yaz sofralarınızın aranan ismi olacak. Kremamsı dokusu, hafif ekşiliği ve taptaze sebzeleriyle, inanın bir kez deneyince vazgeçemeyeceksiniz. Üstelik mayonez veya şeker yok, bu da onu daha sağlıklı kılıyor. Pikniklerin, barbekülerin ve yemek davetlerinin yeni yıldızı belli oldu!

Admin
· Güncellendi:
İlk puanlayan ol
Mutfağın Yıldızı: Vegan Makarna Salatası
Hazırlık
17 dk
Pişirme
8 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Kategoriler: Salatalar Glutensiz Yemekler Vegan Tarifler Makarna Tarifleri Pratik Tarifler Vegan Glutensiz
Mutfağın Yıldızı: Vegan Makarna Salatası Malzemeleri 16 adet
  • 250 gram makarna (ihtiyaç varsa glütensiz)
  • 1 kırmızı dolmalık biber (doğranmış)
  • 1 orta boy soğan (küçük küpler halinde doğranmış)
  • 3 domates (küçük küpler halinde doğranmış)
  • 1 küçük salatalık (küçük küpler halinde doğranmış)
  • Yarım su bardağı doğranmış kornişon turşu
  • Çeyrek su bardağı zeytin
  • 1 kutu (425 g) beyaz fasulye (süzülmüş ve yıkanmış)
  • 2/3 su bardağı bitkisel süt
  • 3 yemek kaşığı kaju ezmesi (veya tahin)
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı Dijon hardalı
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 yemek kaşığı beyaz sirke
  • 3/4 çay kaşığı tuz
  • Karabiber (isteğe göre)
Mutfağın Yıldızı: Vegan Makarna Salatası Nasıl Yapılır? 5 adım
1

Merak etmeyin, çok kolay! İlk olarak makarnayı al dente olacak şekilde pişirin. Süzün ve soğuması için geniş bir tepsiye yayın.

2

Şimdi en keyifli kısma geldik! Sos malzemelerini blenderda pürüzsüz olana kadar karıştırın. Kenarları sıyırmayı unutmayın.

3

Tüm sebzeleri ince ince doğrayın ve soğuyan makarnayla büyük bir kaseye alın. Hepsi bir araya gelsin!

4

Hazır mısınız? Sosu üzerine dökün ve güzelce harmanlayın. Tadına bakın, baharatları dilediğiniz gibi ayarlayın.

5

Son olarak, maydanoz veya dereotuyla süsleyin. Servis öncesi buzdolabında 30 dakika dinlendirirseniz, lezzetler iyice oturacaktır. Afiyet olsun!

Mutfağın Yıldızı: Vegan Makarna Salatası Püf Noktaları

Makarnayı biraz diri bırakırsanız, sosla buluşunca harika bir kıvam alıyor. Taze otlar lezzeti katlar, mutlaka deneyin!

Besin Değerleri

/porsiyon
361
kcal
12.0g
Protein
59.0g
Karb.
9.0g
Yağ

Kategoriler

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Mutfağın Yıldızı: Vegan Makarna Salatası kaç kalori?
Mutfağın Yıldızı: Vegan Makarna Salatası tarifi porsiyon başına 361 kalori içerir. Protein: 12.0g. Karbonhidrat: 59.0g. Yağ: 9.0g.
Mutfağın Yıldızı: Vegan Makarna Salatası ne kadar sürede hazırlanır?
Mutfağın Yıldızı: Vegan Makarna Salatası toplam 25 dk sürede hazırlanır. Hazırlık: 17 dk. Pişirme: 8 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Mutfağın Yıldızı: Vegan Makarna Salatası için hangi malzemeler gerekli?
Mutfağın Yıldızı: Vegan Makarna Salatası tarifi için 16 malzeme gereklidir. Ana malzemeler: 250 gram makarna (ihtiyaç varsa glütensiz), 1 kırmızı dolmalık biber (doğranmış), 1 orta boy soğan (küçük küpler halinde doğranmış), 3 domates (küçük küpler halinde doğranmış), 1 küçük salatalık (küçük küpler halinde doğranmış), Yarım su bardağı doğranmış kornişon turşu, Çeyrek su bardağı zeytin, 1 kutu (425 g) beyaz fasulye (süzülmüş ve yıkanmış)...
Mutfağın Yıldızı: Vegan Makarna Salatası hangi diyetlere uygun?
Mutfağın Yıldızı: Vegan Makarna Salatası tarifi şu beslenme planlarına uygundur: Vegan, Glutensiz.
Mutfağın Yıldızı: Vegan Makarna Salatası nasıl yapılır?
Mutfağın Yıldızı: Vegan Makarna Salatası tarifi 5 adımda hazırlanır. Zorluk seviyesi: Orta.

Benzer Tarifler

Bunları da deneyebilirsiniz