Lezzet Patlaması: Glutensiz Makarna ve Peynir Tarifi
Merhaba sevgili okurlar! Bugün mutfağımızda glutensiz bir maceraya atılıyoruz. Hep birlikte, herkesin bayılacağı nefis bir glutensiz makarna ve peynir yapacağız. İnanın, tadına bakan herkesin aklını başından alacak. Hazırlaması da oldukça kolay, hadi başlayalım!
- 454 gram glutensiz dirsek makarna
- 1 su bardağı yarım yağlı süt (veya krema)
- 1,5 su bardağı keskin çedar peyniri
- 1/2 çay kaşığı kırmızı biber
- 1/4 çay kaşığı soğan tozu
- 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1/2 çay kaşığı hardal tozu (isteğe bağlı)
- 1/2 çay kaşığı tuz
Hadi bakalım, önce paketin üzerindeki talimatlara göre makarnamızı pişirelim. İsterseniz soğuk suyla durulayabilirsiniz, bu adım tamamen size kalmış.
Şimdi küçük bir tencereye sütü alalım ve ara sıra karıştırarak kaynamaya bırakalım. İşler yavaş yavaş güzelleşiyor!
Sosu ocaktan alınca içine kırmızı biber, soğan ve sarımsak tozunu, tuzu ve hardal tozunu ekleyip güzelce karıştıralım.
Sonra keskin çedar peynirini ekleyelim ve peynir eriyene kadar karıştıralım. Hazır mısınız? İşte sosumuz tamam!
Son adımda peynirli sosu makarnayla buluşturup güzelce karıştıralım. Sıcak sıcak servis edelim.
Lezzet Patlaması: Glutensiz Makarna ve Peynir Tarifi Püf Noktaları
Eğer daha baharatlı seviyorsanız, kırmızı biber miktarını artırabilirsiniz. Ayrıca, sosun kıvamını ayarlamak için süt veya krema miktarını dilediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz.
Besin Değerleri
/porsiyonKategoriler
Lezzet Patlaması: Glutensiz Makarna ve Peynir Tarifi kaç kalori?
Lezzet Patlaması: Glutensiz Makarna ve Peynir Tarifi ne kadar sürede hazırlanır?
Lezzet Patlaması: Glutensiz Makarna ve Peynir Tarifi için hangi malzemeler gerekli?
Lezzet Patlaması: Glutensiz Makarna ve Peynir Tarifi hangi diyetlere uygun?
Lezzet Patlaması: Glutensiz Makarna ve Peynir Tarifi nasıl yapılır?
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
Yorumlar 5
Yorum Yap
Mert T.
3 hafta önceTarifi denedim, glutensiz makarna harikaydı! Peynirli sos gerçekten kremamsı bir dokunuş kattı. 👌
Tolga S.
3 hafta önceOldukça lezzetli ama ben biraz fazla tuzlu buldum. Tuz miktarını azaltarak deneyeceğim bir dahakine.
Burcu B.
3 hafta önceAilemle birlikte yaptık, herkes bayıldı! Üzerine biraz kırmızı biber ekledim, şahane oldu.
Zeynep Z.
3 hafta önceGlutensiz makarna yerine normal makarna kullansam sonuç aynı olur mu acaba?
Zeynep C.
3 hafta önceTarif çok pratik, ama ben süt yerine badem sütü kullandım, süper oldu!