Fas Usulü Nohut Yahnisi - Kolay ve Lezzetli Nasıl Yapılır?

Fas mutfağının o büyüleyici ve sıcak atmosferini evinize taşımaya ne dersiniz? Bu nohut yahnisi, hem pratik hem de lezzet dolu. İçindeki baharatlarla adeta içinizi ısıtacak. Yanına güzel bir pilavla servis ettiğinizde, hem gözlere hem de midelere ziyafet çekmiş olacaksınız. Şimdi bu nefis tarifi hazırlamak için mutfakta iş başına!

Admin
Yayınlanma: · Güncellenme: · 389 görüntülenme
4.2 (6)
Fas Usulü Nohut Yahnisi - Kolay ve Lezzetli
Hazırlık
20 dk
Pişirme
30 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Kategoriler: Çorbalar Akşam Yemekleri Vegan Tarifler Vegan Glutensiz
Fas Usulü Nohut Yahnisi - Kolay ve Lezzetli Malzemeleri 20adet
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 büyük soğan (doğranmış)
  • 3 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 kutu doğranmış domates
  • 3 1/3 su bardağı sebze suyu
  • 1 büyük tatlı patates (doğranmış)
  • 2 orta boy patates (doğranmış)
  • 2 orta boy havuç (doğranmış)
  • 1/2 su bardağı kırmızı mercimek (yıkanmış)
  • 1 kutu nohut (süzülmüş)
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Taze maydanoz veya kişniş (süslemek için)
  • 4 kuru kayısı (ince doğranmış, isteğe bağlı)
  • 1 çay kaşığı toz kimyon
  • 1 çay kaşığı toz kişniş
  • 1 çay kaşığı toz tarçın
  • 1/4 çay kaşığı toz zerdeçal
  • 1/8 çay kaşığı toz yenibahar
  • Tuz ve karabiber
  • Pul biber
Fas Usulü Nohut Yahnisi - Kolay ve Lezzetli Nasıl Yapılır? 8adım
1

Önce soğanı küp küp doğrayın ve sarımsağı ince ince kıyın. Geniş bir tencerede zeytinyağını ısıtın.

2

Isınan yağa soğanları ekleyin ve yumuşayana kadar soteleyin, bu arada patatesleri ve havuçları hazırlayın.

3

Sarımsağı ve baharatları ekleyip, kokusu çıkana kadar karıştırın.

4

Doğranmış domatesleri ve sebze suyunu ekleyip karıştırın. Ardından, patatesleri, tatlı patatesi, havuçları ve mercimekleri ekleyin.

5

Karışımı kaynamaya bırakın. Kaynayınca, altını kısıp 20 dakika pişirin.

6

Nohutları ve salçayı ekleyin, patatesler yumuşayana kadar 5-10 dakika daha pişirin. Kuru kayısıları da ekleyebilirsiniz.

7

Tadına bakın ve baharatları damak zevkinize göre ayarlayın. Koyu bir kıvam isterseniz, biraz daha salça ekleyin.

8

Servis yaparken üzerini taze maydanoz veya kişnişle süsleyin. Afiyet olsun!

Fas Usulü Nohut Yahnisi - Kolay ve Lezzetli Püf Noktaları

Baharatların kokusu mutfağınızı saracak, merak etmeyin çok kolay! Yanına biraz yoğurt veya taze ekmekle sunabilirsiniz.

Besin Değerleri

/porsiyon
431
kcal
16.0g
Protein
67.0g
Karb.
6.0g
Yağ

Kategoriler

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Fas Usulü Nohut Yahnisi - Kolay ve Lezzetli kaç kalori?
Bir porsiyon Fas Usulü Nohut Yahnisi - Kolay ve Lezzetli yaklaşık 431 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 16.0g. Karbonhidrat: 67.0g. Yağ: 6.0g.
Fas Usulü Nohut Yahnisi - Kolay ve Lezzetli ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 50 dk yetiyor. Hazırlık: 20 dk. Pişirme: 30 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Fas Usulü Nohut Yahnisi - Kolay ve Lezzetli için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 20 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 büyük soğan (doğranmış), 3 diş sarımsak (ezilmiş), 1 kutu doğranmış domates, 3 1/3 su bardağı sebze suyu, 1 büyük tatlı patates (doğranmış), 2 orta boy patates (doğranmış), 2 orta boy havuç (doğranmış)...
Fas Usulü Nohut Yahnisi - Kolay ve Lezzetli hangi diyetlere uygun?
Evet, Fas Usulü Nohut Yahnisi - Kolay ve Lezzetli şu beslenme düzenlerine uygun: Vegan, Glutensiz.
Fas Usulü Nohut Yahnisi - Kolay ve Lezzetli nasıl yapılır?
8 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 3

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
M

Merve E.

3 hafta önce

Tarif tam istediğim gibi, nohutların kıvamı mükemmel oldu! 🌟

B

Banu D.

3 hafta önce

Bu tarifi denedim ve çok beğendim, ancak biraz fazla şekerli buldum. Bir dahaki sefere şekeri biraz azaltacağım.

E

Elif M.

3 hafta önce

Zerdeçal yerine safran kullansam aynı lezzeti yakalayabilir miyim? Yorumlarınızı bekliyorum!

Benzer Tarifler

Bunları da deneyebilirsiniz