Lezzetli ve Kolay Mercimekli Taco Kıyması Tarifi

Merhaba sevgili okurlar! Bugün mutfağımıza biraz Meksika esintisi getiriyoruz. Haydi bakalım, mercimekli taco kıyması yapmaya ne dersiniz? Bu tarif hem doyurucu hem de çok sağlıklı. Üstelik 30 dakikadan az bir sürede hazır! Bitki bazlı beslenmeyi seviyorsanız, bu tarif sizin için harika bir alternatif olacak. Üstelik ekonomik ve çok lezzetli. Haydi başlayalım!

Admin
· Güncellendi:
İlk puanlayan ol
Lezzetli ve Kolay Mercimekli Taco Kıyması Tarifi
Hazırlık
10 dk
Pişirme
15 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Kategoriler: Ana Yemekler Atıştırmalıklar Vegan Tarifler Meksika Mutfağı Sağlıklı Atıştırmalıklar Vegan Glutensiz
Lezzetli ve Kolay Mercimekli Taco Kıyması Tarifi Malzemeleri 20 adet
  • 1/2 Yemek kaşığı yağ
  • 1 küçük soğan (doğranmış)
  • 3 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 1/4 su bardağı pişmiş mercimek
  • 1 orta boy havuç (rendelenmiş)
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı toz kimyon
  • 1/2 tatlı kaşığı sarımsak tozu
  • 1/2 tatlı kaşığı füme paprika
  • 1/4-1/2 tatlı kaşığı tuz
  • 3/4 Yemek kaşığı tamari (veya hindistan cevizi aminosu)
  • 1/2 su bardağı sebze suyu
  • 2 Yemek kaşığı domates salçası
  • 3 Yemek kaşığı doğranmış badem (veya tercih ettiğiniz kuruyemiş/tohumlar)
  • 6 adet tortilla
  • 2 orta boy domates
  • 1 avokado
  • 1 küçük soğan (halka şeklinde dilimlenmiş)
  • Taze maydanoz (veya kişniş)
  • Limon dilimleri
Lezzetli ve Kolay Mercimekli Taco Kıyması Tarifi Nasıl Yapılır? 7 adım
1

Öncelikle soğanı doğrayın, sarımsağı ezin ve havucu rendeleyin. İşler buradan itibaren güzelleşiyor!

2

Büyük bir tavada yağı ısıtın. Soğanları ekleyin ve 4 dakika soteleyin. Ardından sarımsağı ekleyip bir dakika daha pişirin.

3

Pişmiş mercimekleri ve rendelenmiş havucu ekleyin. Baharatları, tamari, sebze suyu, domates salçası ve doğranmış bademleri ilave edin. İyice karıştırın.

4

Isıyı azaltın ve karışımı 10 dakika pişirin. Kuru görünüyorsa biraz daha sebze suyu ekleyebilirsiniz.

5

Karışımın tadına bakın, baharatları ayarlayın. Ardından mercimeklerin bir kısmını patates ezici ile ezin.

6

Domatesleri, avokadoyu doğrayın, soğanı dilimleyin, taze otları kıyın ve limon dilimlerini hazırlayın.

7

Mercimekli harcı tortillalara bölüştürün, üzerlerine hazırladığınız malzemeleri ekleyin ve afiyetle yiyin!

Lezzetli ve Kolay Mercimekli Taco Kıyması Tarifi Püf Noktaları

Eğer elinizde badem yoksa, ceviz de harika bir alternatif olabilir. Ayrıca, acı seviyorsanız, pul biber miktarını artırabilirsiniz. Bu tarifte yaratıcılığınızı konuşturun!

Besin Değerleri

/porsiyon
218
kcal
9.0g
Protein
30.0g
Karb.
9.0g
Yağ

Kategoriler

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Lezzetli ve Kolay Mercimekli Taco Kıyması Tarifi kaç kalori?
Lezzetli ve Kolay Mercimekli Taco Kıyması Tarifi tarifi porsiyon başına 218 kalori içerir. Protein: 9.0g. Karbonhidrat: 30.0g. Yağ: 9.0g.
Lezzetli ve Kolay Mercimekli Taco Kıyması Tarifi ne kadar sürede hazırlanır?
Lezzetli ve Kolay Mercimekli Taco Kıyması Tarifi toplam 25 dk sürede hazırlanır. Hazırlık: 10 dk. Pişirme: 15 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Lezzetli ve Kolay Mercimekli Taco Kıyması Tarifi için hangi malzemeler gerekli?
Lezzetli ve Kolay Mercimekli Taco Kıyması Tarifi tarifi için 20 malzeme gereklidir. Ana malzemeler: 1/2 Yemek kaşığı yağ, 1 küçük soğan (doğranmış), 3 diş sarımsak (ezilmiş), 1 1/4 su bardağı pişmiş mercimek, 1 orta boy havuç (rendelenmiş), 1 tatlı kaşığı pul biber, 1 tatlı kaşığı toz kimyon, 1/2 tatlı kaşığı sarımsak tozu...
Lezzetli ve Kolay Mercimekli Taco Kıyması Tarifi hangi diyetlere uygun?
Lezzetli ve Kolay Mercimekli Taco Kıyması Tarifi tarifi şu beslenme planlarına uygundur: Vegan, Glutensiz.
Lezzetli ve Kolay Mercimekli Taco Kıyması Tarifi nasıl yapılır?
Lezzetli ve Kolay Mercimekli Taco Kıyması Tarifi tarifi 7 adımda hazırlanır. Zorluk seviyesi: Orta.

Benzer Tarifler

Bunları da deneyebilirsiniz