Akçaağaç Şuruplu Bademli Granola - Çıtır ve Lezzetli
Sevgili okuyucular, mutfakta harikalar yaratmaya hazır mısınız? Bugün size nefis bir granola tarifi sunuyorum. Akçaağaç şurubu ve bademle tatlandırılmış bu granola, klasik atıştırmalıklara ferah bir dokunuş katıyor. Üstelik yulafsız! Yani farklı bir şey denemek isteyenler için harika bir seçenek. Bu tarifle sabah kahvaltılarınız veya gün içindeki atıştırmalıklarınız çok daha keyifli hale gelecek.
- 2/3 su bardağı akçaağaç şurubu
- 1/4 su bardağı badem ezmesi
- 1/2 çay kaşığı deniz tuzu
- 1/2 çay kaşığı toz tarçın
- 1/2 çay kaşığı badem özü
- 2 su bardağı çiğ karabuğday (kabukları alınmış)
- 1 su bardağı dilimlenmiş veya kıyılmış badem
- 3/4 su bardağı hindistan cevizi parçaları (şekersiz)
- 3 yemek kaşığı chia tohumu
- 1/2 su bardağı kurutulmuş kiraz (veya tercih ettiğiniz başka bir kurutulmuş meyve), kabaca doğranmış (isteğe bağlı)
Fırını 162 dereceye hazırlayın ve bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.
Büyük bir karıştırma kabında akçaağaç şurubu, badem ezmesi, tuz, tarçın ve badem özütünü iyice çırpın. Ardından karabuğday, badem, hindistan cevizi ve chia tohumlarını ekleyin. Güzelce karıştırın.
Granolayı tepsiye yayın ve 15 dakika pişirin. Fırından çıkarıp karıştırın. Endişelenmeyin, biraz nemli gözükebilir. Tekrar fırına koyun ve 10-15 dakika daha pişirin.
Fırından çıkardığınız granolayı tamamen soğumaya bırakın. Dilerseniz kurutulmuş meyve ekleyin ve servis edin. Afiyet olsun!
Bu granolayı süt veya yoğurtla keyifle tüketebilirsiniz. Artan granolayı hava geçirmeyen bir kapta saklayarak tazeliğini koruyabilirsiniz.
Şefin İpuçları
Granolayı fırından çıkardığınızda biraz nemli görünebilir, bu normaldir. Tamamen soğuduğunda çıtır çıtır olacaktır. Kurutulmuş meyve eklemek lezzet katacaktır.
Besin Değerleri
/porsiyonKategoriler
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
