Misafirlerinizi Mest Edecek Sezar Salata Nasıl Yapılır?
Sezar Salata, sofralarınızda yer açmanız gereken o eşsiz tatlardan biri! Hazırlaması oldukça kolay ve inanın misafirleriniz bayılacak. Salatanın o eşsiz sosuyla buluşan çıtır ekmekler ve parmesan peyniri, herkesi kendine hayran bırakacak. İster bir öğle yemeği daveti verin, ister akşam yemeğinde ikram edin, bu salata her zaman bir yıldız olacak. Hadi mutfağa geçelim ve bu lezzet yolculuğuna başlayalım!
- 1 su bardağı küp doğranmış ekmek
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
- Kekik
- Kırmızı pul biber
- 1 demet endivyen
- 4 parça ançuez
- 1 diş sarımsak
- Yarım limonun suyu
- Yarım çay kaşığı hardal
- Yarım çay bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri
- Tuz
- Karabiber
- Kiraz domates
- 2 yemek kaşığı mayonez
Hadi bakalım, sosla başlayalım! Mayonez, ançuez, sarımsak, hardal, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi bir araya getirin ve el blender'ı ile pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Endivyenleri güzelce yıkayıp süzün. Geniş bir kaseye alın ve hazırladığınız sosu üzerine döküp iyice karıştırın.
Şimdi işler güzelleşiyor! Ekmekleri fırın ızgarasında güzelce kızartın. Tavada zeytinyağını ısıtın, içine biraz kekik ve kırmızı pul biber ekleyin. Kızarmış ekmekleri bu aromalı karışıma ekleyip 1-2 dakika kadar kavurun.
Son olarak salatayı servis tabağına alın. Üzerine dilimlenmiş kiraz domatesleri, rendelenmiş parmesan peyniri ve hazırladığınız çıtır ekmekleri serpiştirip servis edin. Afiyet olsun!
Misafirlerinizi Mest Edecek Sezar Salata Püf Noktaları
Küçük bir ipucu: Ekmekleri önceden kızartıp, hemen servis etmeden önce baharatlarla kavurmak, onların çıtır çıtır kalmasını sağlar. Sosu önceden hazırlayıp buzdolabında bir süre dinlendirirseniz, lezzeti daha da yoğunlaşır.
Kategoriler
Misafirlerinizi Mest Edecek Sezar Salata ne kadar sürede hazırlanır?
Misafirlerinizi Mest Edecek Sezar Salata için hangi malzemeler gerekli?
Misafirlerinizi Mest Edecek Sezar Salata hangi diyetlere uygun?
Misafirlerinizi Mest Edecek Sezar Salata nasıl yapılır?
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
Yorumlar 5
Yorum Yap
Damla K.
3 hafta önceTarif çok güzel olmuş, özellikle sosu çok beğendim! 👌
Mehmet H.
3 hafta önceSalataya biraz ceviz ekledim, lezzeti daha da arttı, tavsiye ederim.
Sema G.
3 hafta önceKlasik tariften farkı kalmadı, ailem de severek yedi, teşekkürler!
Hülya T.
3 hafta önceTaze marul yerine roka kullansam nasıl olur sizce?
Damla Z.
3 hafta önceSos biraz fazla sirkeliydi, belki biraz azaltılabilir.