Şerbetli İrmik Tatlısı
Evet, siz de benim gibi tatlıya hayır diyemeyenlerdenseniz, bu şerbetli irmik tatlısı tam size göre! Hem yapımı kolay, hem de tadı enfes. Mutfakta geçirdiğiniz vakti keyifli bir hale getirmek için bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Hele bir de misafirleriniz varsa, bu tatlı onların gönlünü fethedecek! Hadi bakalım, mutfağa giriyoruz!
- 9 yemek kaşığı irmik
- 9 yemek kaşığı toz şeker
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1,5 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı toz şeker
- 1/2 adet limon suyu
Önce 3 adet yumurtayı, 9 yemek kaşığı toz şekeri ve 1 çay bardağı yoğurdu derin bir kapta mikserle toz şeker eriyene kadar çırpıyoruz. Merak etmeyin, çok kolay!
Sonra 1 su bardağı süt ve 1 paket vanilini ekleyin. Şimdi en keyifli kısma geldik!
1,5 su bardağı elenmiş un, 9 yemek kaşığı irmik ve 1 paket kabartma tozunu sırasıyla ekleyin ve güzelce karıştırın. Hazır mısınız?
Fırın kabını tereyağı ile yağlayın ve harcımızı kalıba aldıktan sonra üzerini bir spatula yardımıyla düzeltin.
Tatlıyı önceden ısıtılmış 175 derece fırında 35 dakika kadar pişirin. İnanın, nefis kokacak!
Şimdi tatlının şerbetine geçiyoruz: 2 su bardağı toz şeker ve 2 su bardağı suyu 10 dakika kadar kaynatın. 3-4 damla limon suyunu katın ve kaynayan şerbeti 5 dakika sonra ocaktan alın, ılınması için bekletin.
Fırından aldığınız sıcak tatlının üzerine ılık şerbeti dökün. Şerbetini içine çekmesi için 10 dakika kadar bekleyin.
Sonra dilimleyin ve servis edin. Afiyet olsun!
Şefin İpuçları
Tatlınızın şerbetini çekerken biraz sabırlı olun, inanın beklediğinize değecek! Üzerine biraz hindistan cevizi serpiştirerek farklı bir lezzet katabilirsiniz.
Besin Değerleri
/porsiyonKategoriler
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
