¿Cómo hacer gofres veganos en casa?
¡Hola queridos lectores! ¿Qué tal si hoy preparamos unos deliciosos gofres veganos en nuestra cocina? Estos gofres son crujientes y dorados por fuera y suaves y esponjosos por dentro, lo que los convierte en una opción estupenda para empezar el día con sabor. Además, los ingredientes son de los que se encuentran en cualquier hogar. Cuando los sirvas con un poco de jarabe y fruta fresca, tu desayuno se convertirá en un festín. ¡Vamos a la cocina y hagamos esta delicia juntos!
- 1 1/4 tazas de harina para todo uso
- 3 cucharadas de azúcar blanco
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 1/4 tazas de leche de soja
- 2 cucharadas de aceite de coco
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
Deja que tu gofrera se caliente mientras preparas la masa. ¿Listo? ¡Empecemos!
Tamiza la harina en un bol para mezclar y añade el azúcar, el polvo de hornear y la sal. Mézclalos bien.
Añade la leche de soja, el aceite de coco derretido y el extracto de vainilla. Forma una masa pero ten cuidado de no mezclar demasiado, ¡no te preocupes, es muy fácil!
Una vez que tu gofrera esté caliente, engrásala o usa un spray antiadherente. Vierte la masa de manera uniforme y cierra la tapa.
Cocina durante 3-5 minutos o hasta que estén dorados. ¡Ahora las cosas se están poniendo buenas!
Sirve con abundante jarabe, mantequilla vegana, azúcar glas y frutas frescas. ¡Buen provecho!
Consejos para ¿Cómo hacer gofres veganos en casa?
Si no tienes aceite de coco, puedes usar aceite de oliva. Además, ten paciencia al cocinar los gofres y evita abrir la tapa con frecuencia para que suban mejor.
Valores Nutricionales
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Canan Ş.
hace 3 semanasTarifi denedim, sonuç harikaydı! Çıtır çıtır oldu, ailem bayıldı. 😊
Derya Ö.
hace 3 semanasHindistan cevizi sütü yerine badem sütü kullandım, çok güzel oldu. Teşekkürler!
Çiğdem K.
hace 3 semanasDenedim ama bana biraz fazla tatlı geldi. Şekeri azaltarak tekrar deneyeceğim.
Onur H.
hace 3 semanasChia tohumları çok güzel bağlayıcı olmuş, lezzetli bir alternatif!