¡Deliciosa Receta de Nougat Sin Gluten - Pruébala Ahora!
¡Hola queridos amigos de la cocina! Hoy quiero compartir con ustedes una receta de nougat sin gluten que ofrece una explosión de sabor en cada bocado. Este delicioso dulce es tanto masticable como suave en textura. Es perfecto para esos antojos de dulce. Con un poco de almendras, nueces, arándanos y ralladura de limón, ¡esta receta es un verdadero espectáculo de sabores! Vamos a la cocina, arremángate y comencemos este agradable viaje.
- 1 ½ tazas de azúcar granulada
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharada de agua
- 2 claras de huevo
- 1 cucharadita de jugo de limón
- ½ taza de azúcar en polvo
- ½ cucharadita de extracto de vainilla sin gluten
- ½ taza de almendras tostadas
- ¼ taza de nueces tostadas
- 2 cucharadas de semillas de calabaza tostadas
- ¼ taza de arándanos secos
- Ralladura de 1 limón
Agrega el azúcar granulada, la miel y el agua a una olla grande antiadherente. Coloca a fuego medio y comienza a revolver.
Revuelve hasta que el azúcar se disuelva. Cuando tu termómetro marque 220 grados F, estamos listos.
Mientras tanto, bate las claras de huevo y el jugo de limón hasta que se formen picos firmes. ¡No te preocupes, es muy fácil!
Ahora vierte lentamente la mezcla de azúcar. Continúa batiendo a velocidad media-alta. ¡Vamos, las cosas se están poniendo bien!
Bate hasta que la mezcla se duplique en tamaño y se vuelva pálida y firme.
Agrega el azúcar en polvo y la vainilla. Mezcla bien.
Agrega las almendras, nueces, arándanos, semillas de calabaza y ralladura de limón. Mezcla a baja velocidad.
Vierte esta mezcla en una bandeja forrada con papel pergamino y alisa con una espátula.
Deja enfriar durante la noche. ¡Sí, la paciencia es importante!
Finalmente, corta con un cuchillo afilado engrasado. ¡Disfruta!
Consejos para ¡Deliciosa Receta de Nougat Sin Gluten - Pruébala Ahora!
Puedes cambiar las frutas secas y los frutos secos a tu gusto. Créeme, se vuelve muy sabroso. Además, usar papel pergamino te facilitará el trabajo.
Valores Nutricionales
/porción¿Cuántas calorías tiene ¡Deliciosa Receta de Nougat Sin Gluten - Pruébala Ahora!?
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar ¡Deliciosa Receta de Nougat Sin Gluten - Pruébala Ahora!?
¿Qué ingredientes necesito para ¡Deliciosa Receta de Nougat Sin Gluten - Pruébala Ahora!?
¿Para qué dietas es adecuada ¡Deliciosa Receta de Nougat Sin Gluten - Pruébala Ahora!?
¿Cómo se prepara ¡Deliciosa Receta de Nougat Sin Gluten - Pruébala Ahora!?
Recetas Relacionadas
También te puede gustar
Yorumlar 3
Yorum Yap
Mert M.
hace 3 semanasBu tarif gerçekten harika! Kuruyemişlerin çıtır çıtır dokusu çok güzel. 🤩
Buse B.
hace 3 semanasTarifi denedim, sonuç gerçekten mükemmel oldu. Şeker yerine bal koydum, biraz daha hafif ve lezzetli bir tat yakaladım. Kesinlikle tavsiye ederim!
Gizem S.
hace 3 semanasTarif güzel ama benim için biraz fazla tatlı oldu, şeker miktarını biraz azaltmayı düşünüyorum. Bir dahaki sefere ceviz yerine badem koymayı planlıyorum, nasıl olur sizce?