Estrella de la Cocina: Fiesta de Sabor a Calabaza

¿Qué tal si traes el sabor único del otoño a tu cocina? Aquí tienes una maravillosa receta: ¡Muffins de Calabaza, bajos en azúcar, sin gluten y sin lácteos! Nos divertiremos en la cocina mientras los preparamos juntos, y de una manera saludable. Créeme, estos muffins se convertirán en un básico de tus desayunos.

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Estrella de la Cocina: Fiesta de Sabor a Calabaza
Preparación
5 dk
Cocción
25 dk
Porciones
4 Porciones
Dificultad
Medio
Categorías: Postres Platos Sin Gluten Recetas Veganas Recetas Rápidas Productos de Horno Vegetariano Vejetaryen
Ingredientes de Estrella de la Cocina: Fiesta de Sabor a Calabaza 12 unidades
  • 1 ½ tazas de puré de calabaza
  • ½ taza de jarabe de arce (o miel)
  • ¼ taza de leche (normal o vegetal)
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 2 huevos
  • 2 tazas de harina de avena (sin gluten si es necesario)
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • ½ cucharadita de jengibre molido
  • ½ cucharadita de nuez moscada molida
  • ¼ cucharadita de clavo molido
  • ½ taza de trozos de chocolate
Cómo hacer Estrella de la Cocina: Fiesta de Sabor a Calabaza 6 pasos
1

Precalienta el horno a 175 grados. Mientras tanto, engrasa o forra tu molde para muffins. ¡Listo, la parte fácil está hecha!

2

Toma un tazón grande y mezcla bien el puré de calabaza, el jarabe de arce, la leche, la vainilla y los huevos. ¡No te preocupes, es muy fácil!

3

¡Ahora hemos llegado a la parte más divertida! Agrega la harina de avena, el bicarbonato de sodio, la canela, el jengibre, la nuez moscada y los clavos. ¡Ten cuidado, no mezcles demasiado!

4

Incorpora suavemente los trozos de chocolate. ¡Ahora las cosas se están poniendo mejor!

5

Vierte la mezcla en los moldes para muffins, llenando cada uno con ⅓ de taza de la mezcla. ¿Quieres agregar trozos de chocolate extra encima? ¡Adelante, espolvorea!

6

Hornea a 175 grados durante 20-25 minutos. Haz la prueba del palillo, si sale limpio, ¡está listo! ¡Disfruta!

Consejos para Estrella de la Cocina: Fiesta de Sabor a Calabaza

Usar moldes de silicona para muffins facilita mucho las cosas, ¡lo recomiendo! Además, los trozos de chocolate extra por encima serán un éxito entre tus invitados.

Valores Nutricionales

/porción
182
kcal
5.0g
Proteína
30.0g
Carbs
5.0g
Grasa

Categorías

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Preguntas Frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Estrella de la Cocina: Fiesta de Sabor a Calabaza?
La receta Estrella de la Cocina: Fiesta de Sabor a Calabaza contiene 182 calorías por porción. Proteína: 5.0g. Carbohidratos: 30.0g. Grasa: 5.0g.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Estrella de la Cocina: Fiesta de Sabor a Calabaza?
Estrella de la Cocina: Fiesta de Sabor a Calabaza tarda 30 dk en total en prepararse. Preparación: 5 dk. Cocción: 25 dk. Para 4 personas.
¿Qué ingredientes necesito para Estrella de la Cocina: Fiesta de Sabor a Calabaza?
La receta Estrella de la Cocina: Fiesta de Sabor a Calabaza requiere 12 ingredientes. Ingredientes principales: 1 ½ tazas de puré de calabaza, ½ taza de jarabe de arce (o miel), ¼ taza de leche (normal o vegetal), 1 cucharada de extracto de vainilla, 2 huevos, 2 tazas de harina de avena (sin gluten si es necesario), 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio, 2 cucharaditas de canela molida...
¿Para qué dietas es adecuada Estrella de la Cocina: Fiesta de Sabor a Calabaza?
La receta Estrella de la Cocina: Fiesta de Sabor a Calabaza es adecuada para las siguientes dietas: Vejetaryen.
¿Cómo se prepara Estrella de la Cocina: Fiesta de Sabor a Calabaza?
La receta Estrella de la Cocina: Fiesta de Sabor a Calabaza se prepara en 6 pasos. Nivel de dificultad: Medio.

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