Prepara Salsa de Pizza en Casa
Vamos a empezar, estamos haciendo una deliciosa salsa de pizza en casa. Créeme, con esta receta será muy fácil mejorar tus pizzas. La frescura de los tomates y el aroma de las especias llenarán tu cocina con maravillosos olores. También puedes poner tu propia firma en tus pizzas con esta salsa. ¡Echemos un vistazo a nuestra receta ahora, manos a la obra!
- 4-5 tomates
- 2 cucharadas de pasta de tomate
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cucharadita de albahaca seca o unas hojas de albahaca fresca
- Media cucharadita de azúcar
- Sal y pimienta negra
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Primero, lleva tu cacerola para la salsa a la estufa, agrega el aceite de oliva y caliéntalo bien a fuego medio.
Agrega el ajo, sofríe hasta que suelte su aroma. ¡Este es el momento en que empieza a oler maravilloso!
Luego agrega la pasta de tomate y sofríe un poco más, agrega los tomates rallados o picados encima.
¡Ahora es el momento de las especias! Agrega sal, pimienta negra, orégano y albahaca.
Agrega el azúcar para añadir un poco de dulzura y mezcla.
Lleva la salsa a ebullición, reduce el fuego y deja que hierva a fuego lento con la tapa ligeramente abierta durante 15-20 minutos.
No olvides revolver de vez en cuando, cocina hasta que la salsa espese.
Si lo deseas, puedes hacerla suave con una licuadora o batidor después de cocinar.
Extiende tu salsa sobre la base de pizza y completa con tus ingredientes favoritos.
¡Buen provecho!
Consejos para Prepara Salsa de Pizza en Casa
Al preparar tu salsa, asegúrate de elegir tomates maduros y frescos. Esto añadirá un sabor extra a tu salsa. Si te gusta tu salsa un poco más picante, también puedes añadir hojuelas de pimiento rojo. ¡Definitivamente pruébalo!
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Prepara Salsa de Pizza en Casa?
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¿Para qué dietas es adecuada Prepara Salsa de Pizza en Casa?
¿Cómo se prepara Prepara Salsa de Pizza en Casa?
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