Cómo hacer Receta de Pan Sin Gluten con Requesón Rico en Proteínas
Si quieres hornear algo maravilloso en tu cocina, ¡estás en el lugar correcto! Este pan sin gluten con requesón es tanto saludable como delicioso. Es una alternativa perfecta para quienes siguen una dieta sin gluten. El encantador aroma del pan recién horneado duplicará tu alegría. ¡Vamos a la cocina y comencemos a hacer este delicioso pan!
- 2 tazas de harina sin gluten para pan
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharada de polvo de hornear
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 taza de requesón
- ¼ taza de leche
- 3 huevos medianos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 cucharadas de mantequilla ablandada
- ¼ cucharadita de sal
Ajusta tu horno a 175°C y precaliéntalo. Engrasa ligeramente un molde de metal de 20 cm x 7,5 cm y déjalo a un lado.
En un tazón grande, combina la harina, el azúcar, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio. ¡No te preocupes, es muy fácil!
Agrega el requesón, la leche, los huevos y la vainilla. Mezcla la masa con el accesorio de gancho de tu batidora de mano durante 3 minutos. ¡Ahora hemos llegado a la parte más divertida!
Agrega la mantequilla y la sal, y mezcla nuevamente hasta que esté bien combinado. La masa será espesa y pegajosa, ¿estás listo?
Con una espátula, transfiere la masa al molde preparado. Asegúrate de llenar las esquinas y alisar la parte superior.
Hornea durante 40 – 45 minutos. Retira del horno y espera a que se enfríe completamente antes de cortar.
Una vez que el pastel esté completamente frío, córtalo y guárdalo en un recipiente a temperatura ambiente hasta por 4 días o en el congelador hasta por un mes.
Consejos para Receta de Pan Sin Gluten con Requesón Rico en Proteínas
Sé paciente al hacer pan; no te dejes engañar por la masa espesa y pegajosa. El tiempo de horneado puede variar según el rendimiento de tu horno, así que mantén un ojo en tu pan.
Valores Nutricionales
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Derya G.
hace 3 semanasGlutensiz olması beni çok mutlu etti. Lor yerine ricotta peyniri kullanabilir miyiz acaba?
Damla M.
hace 3 semanasBen tarife biraz kuru meyve ekledim, tatlı ve tuzlu dengesi enfes oldu.
Fatma A.
hace 3 semanasLor peynirinin bu kadar güzel sonuç vereceğini düşünmezdim! Sabah kahvaltısına harika bir ekmek oldu.💖
Fatma A.
hace 3 semanasTarif çok güzel ancak biraz fazla tuzlu geldi, ona dikkat etmek gerekebilir.