Receta de Pastel Casero Sin Gluten con Frutas Frescas

¡Hola queridos lectores! ¿Qué tal si hoy hacemos un pastel sin gluten con frutas frescas? Es una gran opción para muchas ocasiones especiales, desde cumpleaños hasta aniversarios. Si buscas una receta saludable y deliciosa, ¡estás en el lugar correcto! Vamos a la cocina y hagamos este delicioso pastel juntos.

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Receta de Pastel Casero Sin Gluten con Frutas Frescas
Preparación
25 dk
Cocción
45 dk
Porciones
4 Porciones
Dificultad
Medio
Ingredientes de Receta de Pastel Casero Sin Gluten con Frutas Frescas 12 unidades
  • ¾ taza de aceite de oliva
  • ½ taza de cacao en polvo
  • 1 vaso de té de agua caliente
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 ½ tazas de harina de almendra
  • Media cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 taza de azúcar granulada
  • 3 huevos
  • Una pizca de sal
  • 1 taza de crema de leche
  • 2 cucharadas de azúcar granulada
  • Frutas frescas
Cómo hacer Receta de Pastel Casero Sin Gluten con Frutas Frescas 6 pasos
1

Primero, bate los huevos, el aceite de oliva y el azúcar granulada durante unos tres minutos. No te preocupes, estará listo cuando la consistencia se espese.

2

En otro bol, mezcla bien el cacao en polvo y el agua caliente. Añade el extracto de vainilla e incorpora esta mezcla a la mezcla batida.

3

Ahora, mezcla la harina de almendra, el bicarbonato de sodio y la sal en un bol. Luego añade esta mezcla seca a la mezcla líquida y mezcla suavemente con una espátula.

4

Vierte la masa preparada en un molde de pastel desmontable engrasado y hornea en un horno precalentado a 170°C durante 45 minutos.

5

Después de sacar el pastel del horno, déjalo enfriar durante unos 10 minutos. Luego retira la parte desmontable y, una vez completamente frío, retira la base.

6

Bate la crema de leche y el azúcar granulada y extiéndelo sobre el pastel. Finalmente, decora con frutas frescas y sirve. ¡Buen provecho!

Consejos para Receta de Pastel Casero Sin Gluten con Frutas Frescas

Esperar a que el pastel se enfríe completamente después de sacarlo del horno facilitará su corte. Además, elegir frutas de temporada te dará un sabor más fresco.

Preguntas Frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Receta de Pastel Casero Sin Gluten con Frutas Frescas?
Receta de Pastel Casero Sin Gluten con Frutas Frescas tarda 1 saat 10 dk en total en prepararse. Preparación: 25 dk. Cocción: 45 dk. Para 4 personas.
¿Qué ingredientes necesito para Receta de Pastel Casero Sin Gluten con Frutas Frescas?
La receta Receta de Pastel Casero Sin Gluten con Frutas Frescas requiere 12 ingredientes. Ingredientes principales: ¾ taza de aceite de oliva, ½ taza de cacao en polvo, 1 vaso de té de agua caliente, 2 cucharaditas de extracto de vainilla, 1 ½ tazas de harina de almendra, Media cucharadita de bicarbonato de sodio, 1 taza de azúcar granulada, 3 huevos...
¿Para qué dietas es adecuada Receta de Pastel Casero Sin Gluten con Frutas Frescas?
La receta Receta de Pastel Casero Sin Gluten con Frutas Frescas es adecuada para las siguientes dietas: Glutensiz.
¿Cómo se prepara Receta de Pastel Casero Sin Gluten con Frutas Frescas?
La receta Receta de Pastel Casero Sin Gluten con Frutas Frescas se prepara en 6 pasos. Nivel de dificultad: Medio.