Cómo hacer Salteado de Calabacín - Imprescindible en la Mesa de Invitados

¡Hola queridos amigos de la cocina! Hoy compartiré con ustedes una receta que es tanto práctica como deliciosa: Salteado de Calabacín. Especialmente en los meses de verano, cuando los calabacines están más frescos, esta receta se convertirá en un básico en su mesa. Si quieren impresionar a sus invitados, ¡están en el lugar correcto! Solo toma 10 minutos prepararlo, y cocinarlo es pan comido. Así que, un sabor maravilloso les espera en solo 20 minutos. Vamos, arremánguense y emprendamos un viaje culinario.

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Publicado: · Actualizado: · 347 visitas
4.4 (5)
Salteado de Calabacín - Imprescindible en la Mesa de Invitados
Preparación
10 min
Cocción
10 min
Porciones
4 Porciones
Dificultad
Medio
Categorías: Platos de Verduras Vegetariano Comidas Dietéticas Vegano Vegetariano
Ingredientes de Salteado de Calabacín - Imprescindible en la Mesa de Invitados 9unidades
  • 4 calabacines
  • 3 tomates
  • 1 cebolla
  • Medio vaso de té de aceite de oliva
  • 5-6 dientes de ajo
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Pimienta roja en copos
  • 5-6 ramitas de menta
Cómo hacer Salteado de Calabacín - Imprescindible en la Mesa de Invitados 5pasos
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No te preocupes, ¡es muy fácil! Sofríe la cebolla picada y el ajo triturado en aceite de oliva durante 2-3 minutos.

2

Ahora viene la parte divertida, añade los calabacines picados y sigue sofriendo hasta que estén ligeramente blandos.

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Añade los tomates cortados en cubos, sazona con sal y especias. ¡Créeme, se vuelve muy delicioso!

4

Cocina a fuego lento hasta que los tomates absorban su jugo y los calabacines estén bien blandos.

5

Añade la menta finamente picada y retira del fuego. ¿Estás listo? ¡No te cansarás del sabor!

Consejos para Salteado de Calabacín - Imprescindible en la Mesa de Invitados

Si tienes tiempo, corta los calabacines un poco más finos para que el sabor se distribuya mejor. Además, puedes usar menta seca en lugar de menta fresca.

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Preguntas Frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Salteado de Calabacín - Imprescindible en la Mesa de Invitados?
De principio a fin basta con 20 min. Preparación: 10 min. Cocción: 10 min. Para 4 personas.
¿Qué ingredientes necesito para Salteado de Calabacín - Imprescindible en la Mesa de Invitados?
Necesitas 9 ingredientes, y la mayoría seguro ya los tienes en casa. Son estos: 4 calabacines, 3 tomates, 1 cebolla, Medio vaso de té de aceite de oliva, 5-6 dientes de ajo, Sal, Pimienta negra, Pimienta roja en copos...
¿Para qué dietas es adecuada Salteado de Calabacín - Imprescindible en la Mesa de Invitados?
Sí, Salteado de Calabacín - Imprescindible en la Mesa de Invitados encaja en estas dietas: Vegano, Vegetariano.
¿Cómo se prepara Salteado de Calabacín - Imprescindible en la Mesa de Invitados?
Se prepara en 5 pasos, explicados uno a uno más abajo. Nivel de dificultad: Medio.

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B

Banu Z.

hace 3 semanas

Tarifinizi denedim, gerçekten çok pratik ve lezzetli oldu! Misafirlere sunduğumda herkes tarif istedi. 🌟

F

Filiz G.

hace 3 semanas

Kabak çintmesi yaparken dereotu yerine fesleğen kullandım, çok yakıştı. Tavsiye ederim!

C

Canan Ç.

hace 3 semanas

Biraz tuzlu geldi, sanırım tuzu abartmamak lazım. Ama genel olarak güzel bir tarif.

S

Selin K.

hace 3 semanas

Çocuklar bile severek yedi, çok teşekkürler! Yanına yoğurtla denemek isteyenlere tavsiye ederim.

E

Ebru C.

hace 3 semanas

Kabak yerine başka sebzeler kullanmayı denediniz mi? Patlıcanla da güzel olur mu acaba?

D

Damla T.

hace 3 semanas

Şeker kullanmak yerine biraz bal ekledim, tadı harika oldu. Denemelisiniz!

C

Canan Ş.

hace 3 semanas

Tarif kısa sürede hazır oluyor, acil misafir için kurtarıcı. Hepsini çok sevdik! 🍽️

M

Mehmet B.

hace 3 semanas

Tekrar yapacağım ama bu sefer biraz daha az tuz koyacağım, onun dışında harikaydı.

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