Badem Unlu Çikolata Parçacıklı Kurabiyeler: Denemeye Değer!
Merhaba sevgili okuyucular! Bugün mutfağımızda nefis bir tarifle karşınızdayım; Badem Unlu Çikolata Parçacıklı Kurabiyeler. İnce kenarları kıtır kıtır, ortası ise yumuşacık olan bu kurabiyeler, çayın ya da kahvenin yanına mükemmel bir eşlikçi olacak. Üstelik yapımı da oldukça pratik. Özellikle badem unu ve keten tohumu unu ile sağlık dolu bir lezzet yakalıyoruz. Çikolatadan gelen mutluluk ise cabası! Hadi gelin, birlikte yapalım.
- 1/2 su bardağı hindistancevizi yağı (veya tereyağı)
- 1/2 su bardağı hindistancevizi şekeri
- 1 büyük yumurta
- 1 çay kaşığı glutensiz vanilya özü
- 2 su bardağı blanşe edilmiş badem unu
- 1/4 su bardağı keten tohumu unu
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı bitter çikolata, doğranmış
Büyük bir karıştırma kabında hindistancevizi yağı ve hindistancevizi şekerini pürüzsüz bir kıvama gelene kadar çırpın. Merak etmeyin, çok kolay!
Yumurtayı ve vanilyayı ekleyin, karışım kremsi olana kadar çırpın. Hazır mısınız?
Badem unu, keten tohumu unu, tuz ve karbonatı ekleyin. Güzelce karıştırın, işte şimdi işler güzelleşiyor!
Doğranmış çikolataları ekleyin ve karıştırın. Karışımı buzdolabında dinlendirirken fırınınızı 175ºC'ye ısıtın.
Kurabiye kaşığı ile hamurdan toplar yapın. Yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin, iki santim arayla olsun.
12 dakika ya da üstleri altın rengi olana kadar pişirin. Fırından çıkarınca soğumaya bırakın.
Kurabiyelerinizi hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz. Afiyetle yiyin!
Badem Unlu Çikolata Parçacıklı Kurabiyeler: Denemeye Değer! Püf Noktaları
Kurabiyelerin daha kıtır olması için fırında biraz daha uzun tutabilirsiniz. Çikolata severler, çikolata miktarını artırabilirsiniz.
Besin Değerleri
/porsiyonKategoriler
Badem Unlu Çikolata Parçacıklı Kurabiyeler: Denemeye Değer! kaç kalori?
Badem Unlu Çikolata Parçacıklı Kurabiyeler: Denemeye Değer! ne kadar sürede hazırlanır?
Badem Unlu Çikolata Parçacıklı Kurabiyeler: Denemeye Değer! için hangi malzemeler gerekli?
Badem Unlu Çikolata Parçacıklı Kurabiyeler: Denemeye Değer! hangi diyetlere uygun?
Badem Unlu Çikolata Parçacıklı Kurabiyeler: Denemeye Değer! nasıl yapılır?
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
Yorumlar 4
Yorum Yap
Ayşe D.
3 hafta önceTarifi hemen denedim, gerçekten harika oldu! Badem unu kurabiyelere nefis bir aroma katıyor. 😋
Selin Ş.
3 hafta önceBen şeker yerine bal kullandım, daha da sağlıklı oldu. Çikolata parçalarıyla birleşince tam bir lezzet bombası!
Hüseyin D.
3 hafta önceÇok güzel ama bana biraz fazla tatlı geldi, bir dahakine şeker miktarını azaltmayı düşünüyorum. 👍
Özge E.
3 hafta önceBadem unu yerine badem ezmesi koysam kıvamı tutar mı acaba? Deneyen var mı?