Vegan Çikolata Parçacıklı Muffinler Yapmanın Püf Noktaları Nasıl Yapılır?
Merhaba sevgili mutfak dostları! Bugün sizlerle, tatlı krizlerinizi yatıştıracak harika bir vegan çikolata parçacıklı muffin tarifi paylaşacağım. Bu muffinler öyle yumuşak ve zengin ki, bir tanesi asla yetmeyecek. Kahvaltıda ya da çay saatinde kendinizi şımartmak istediğiniz her an için birebir. Üstelik vegan dostlarımızın da güvenle tüketebileceği bir tarif. Hadi bakalım, mutfağa geçelim ve bu lezzetli muffinleri birlikte yapalım!
- 2 1/4 su bardağı Çok Amaçlı Un (281g)
- 1 su bardağı Beyaz Toz Şeker (200g)
- 1 çay kaşığı Karbonat
- 1/2 çay kaşığı Tuz
- 1 su bardağı Vegan Ayran (240ml) (1 Yemek kaşığı limon suyu + soya sütü ile 1 su bardağına tamamlayın)
- 1/2 su bardağı Hindistan Cevizi Yağı (120ml) (Eritilmiş)
- 1 çay kaşığı Vanilya Özütü
- 1 su bardağı Vegan Çikolata Parçaları (175g) (Pişirmeden önce üstüne eklemek için biraz daha)
Fırını 180°C'ye (350°F) ısıtın. Muffin tepsinizi yağlamayı unutmayın, yoksa işler biraz yapışabilir!
Bir karıştırma kabında un, beyaz toz şeker, karbonat ve tuzu buluşturun. Güzelce karıştırın, işin sırrı burada.
Vegan ayranınızı hazırlamak için limon suyu ve soya sütünü karıştırın, biraz bekleyin ki ayran kıvamı alsın.
Ayranı, eritilmiş hindistancevizi yağı ve vanilya özütü ile buluşturun. Kalın bir hamur elde edene kadar karıştırın, fazla karıştırmayın ki muffinlerimiz yumuşak kalsın.
Vegan çikolata parçacıklarını ekleyin ve nazikçe karıştırın. İşte şimdi işler güzelleşiyor!
Hamuru muffin tepsisine eşit şekilde paylaştırın ve üstlerine biraz daha çikolata parçacıkları serpiştirin.
Tepsiyi fırına yerleştirin ve 22-25 dakika pişirin. Kürdan testi yapmayı unutmayın!
Fırından çıkan muffinlerinizi biraz soğumaya bırakın. Sonra bir fincan çay ya da kahve eşliğinde tadını çıkarın. Afiyet olsun!
Vegan Çikolata Parçacıklı Muffinler Yapmanın Püf Noktaları Püf Noktaları
Vegan ayranı hazırlarken soya sütü yerine badem sütü de kullanabilirsiniz. Çikolata parçacıklarını eklerken elinizi korkak alıştırmayın, bolca ekleyin!
Besin Değerleri
/porsiyonKategoriler
Vegan Çikolata Parçacıklı Muffinler Yapmanın Püf Noktaları kaç kalori?
Vegan Çikolata Parçacıklı Muffinler Yapmanın Püf Noktaları ne kadar sürede hazırlanır?
Vegan Çikolata Parçacıklı Muffinler Yapmanın Püf Noktaları için hangi malzemeler gerekli?
Vegan Çikolata Parçacıklı Muffinler Yapmanın Püf Noktaları hangi diyetlere uygun?
Vegan Çikolata Parçacıklı Muffinler Yapmanın Püf Noktaları nasıl yapılır?
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
Yorumlar 5
Yorum Yap
Buse T.
3 hafta önceTarif harika görünüyor! Çikolata parçacıklarının erimemesi için hangi marka kullanıyorsunuz?
Ali Ö.
3 hafta önceBen tarifteki şeker yerine bal kullandım, daha nemli bir doku elde ettik. 🎉
Hande M.
3 hafta önceMuffinler çok lezzetli oldu ama biraz fazla tatlı geldi, şeker miktarını azaltmayı deneyeceğim.
Leyla Z.
3 hafta önceTarifi denedim, fırından çıkınca ev mis gibi koktu. Ailem çok beğendi!
Buse S.
3 hafta önceÇikolata yerine ceviz eklesem nasıl olur? Daha sağlıklı olur mu acaba?