Bayramlık Vegan Peynir Rulosu ile Ziyafet | Temiz Tarifler

Merhaba sevgili mutfak dostları! Bugün sizlerle bayram sofralarınıza renk katacak bir tarif paylaşmak istiyorum: Bayramlık Vegan Peynir Rulosu! Çıtır ceviz ve taze otlarla kapladığımız bu lezzet, kraker ve sebzelerle birlikte sunulduğunda adeta bir lezzet şöleni yaratıyor. Üstelik bu tarifin hem glutensiz, hem soya içermeyen, hem de fındıksız seçenekleri mevcut. Yani herkesin gönlüne göre bir alternatif var. Mutfağa girip bu nefis lezzeti birlikte yapmaya ne dersiniz?

Admin
· Güncellendi:
İlk puanlayan ol
Bayramlık Vegan Peynir Rulosu ile Ziyafet | Temiz Tarifler
Hazırlık
20 dk
Pişirme
10 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Kategoriler: Akşam Yemekleri Vegan Tarifler Mezeler Vejeteryan Vegan Glutensiz Tarifler Vegan Glutensiz
Bayramlık Vegan Peynir Rulosu ile Ziyafet | Temiz Tarifler Malzemeleri 21 adet
  • 1 su bardağı çiğ kaju (en az 15 dakika ıslatılmış)
  • 2 çay kaşığı tapyoka nişastası
  • 1 çay kaşığı un (glutensiz için tapyoka nişastası)
  • ¾ çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı soğan tozu
  • 1 yemek kaşığı besin mayası
  • 1½ yemek kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı beyaz miso
  • ½ çay kaşığı domates salçası
  • ¼ çay kaşığı kurutulmuş adaçayı
  • ½ çay kaşığı kurutulmuş fesleğen
  • ¼ ila ½ çay kaşığı kurutulmuş kekik
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı su
  • ¼ su bardağı pecan cevizi
  • 2-3 dal yeşil soğan
  • 3-4 dal taze kekik
  • bir avuç taze fesleğen
  • ½ çay kaşığı paprika
  • ½ çay kaşığı kırmızı biber flakesi
Bayramlık Vegan Peynir Rulosu ile Ziyafet | Temiz Tarifler Nasıl Yapılır? 5 adım
1

Kaju fıstıklarını ıslatın ve süzün. Blenderda tüm peynir malzemelerini karıştırın, biraz bekletip tekrar karıştırın. Kremamsı olmasına dikkat edin.

2

Orta ateşte bir tavada karışımı pişirin. Kabarcıklar çıkıp koyulaşana kadar karıştırın. Soğuması için 10-15 dakika bekletin.

3

Peynir karışımını kütük şekline getirin ve buzdolabında 30 dakika sertleşmeye bırakın.

4

Cevizleri kavurun, doğrayın ve taze otlarla karıştırın. Baharatları ekleyin.

5

Peyniri ceviz-ot karışımında yuvarlayarak kaplayın ve servis yapın.

Bayramlık Vegan Peynir Rulosu ile Ziyafet | Temiz Tarifler Püf Noktaları

Kaju fıstıklarını önceden ıslatmak kremamsı bir doku için önemli. Taze otları damak zevkinize göre çeşitlendirebilirsiniz.

Besin Değerleri

/porsiyon
138
kcal
4.0g
Protein
7.0g
Karb.
11.0g
Yağ

Kategoriler

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Bayramlık Vegan Peynir Rulosu ile Ziyafet | Temiz Tarifler kaç kalori?
Bayramlık Vegan Peynir Rulosu ile Ziyafet | Temiz Tarifler tarifi porsiyon başına 138 kalori içerir. Protein: 4.0g. Karbonhidrat: 7.0g. Yağ: 11.0g.
Bayramlık Vegan Peynir Rulosu ile Ziyafet | Temiz Tarifler ne kadar sürede hazırlanır?
Bayramlık Vegan Peynir Rulosu ile Ziyafet | Temiz Tarifler toplam 30 dk sürede hazırlanır. Hazırlık: 20 dk. Pişirme: 10 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Bayramlık Vegan Peynir Rulosu ile Ziyafet | Temiz Tarifler için hangi malzemeler gerekli?
Bayramlık Vegan Peynir Rulosu ile Ziyafet | Temiz Tarifler tarifi için 21 malzeme gereklidir. Ana malzemeler: 1 su bardağı çiğ kaju (en az 15 dakika ıslatılmış), 2 çay kaşığı tapyoka nişastası, 1 çay kaşığı un (glutensiz için tapyoka nişastası), ¾ çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı sarımsak tozu, 1 çay kaşığı soğan tozu, 1 yemek kaşığı besin mayası, 1½ yemek kaşığı limon suyu...
Bayramlık Vegan Peynir Rulosu ile Ziyafet | Temiz Tarifler hangi diyetlere uygun?
Bayramlık Vegan Peynir Rulosu ile Ziyafet | Temiz Tarifler tarifi şu beslenme planlarına uygundur: Vegan, Glutensiz.
Bayramlık Vegan Peynir Rulosu ile Ziyafet | Temiz Tarifler nasıl yapılır?
Bayramlık Vegan Peynir Rulosu ile Ziyafet | Temiz Tarifler tarifi 5 adımda hazırlanır. Zorluk seviyesi: Orta.

Benzer Tarifler

Bunları da deneyebilirsiniz