Праздничный Веганский Сырный Рулет | Чистые Рецепты

Здравствуйте, дорогие друзья кухни! Сегодня я хочу поделиться рецептом, который добавит цвета вашим праздничным столам: Праздничный Веганский Сырный Рулет! Это угощение, покрытое хрустящими орехами и свежими травами, создает настоящий праздник вкуса, когда подается с крекерами и овощами. Более того, этот рецепт предлагает безглютеновые, безсоевые и безореховые варианты. Так что есть альтернатива на любой вкус. Как насчет того, чтобы зайти на кухню и приготовить это вкусное угощение вместе?

· Обновлено:
Будьте первым, кто оценит
Праздничный Веганский Сырный Рулет | Чистые Рецепты
Подготовка
20 dk
Готовка
10 dk
Порции
4 Порций
Сложность
Средне
Ингредиенты для Праздничный Веганский Сырный Рулет | Чистые Рецепты 21 шт.
  • 1 стакан сырых кешью (замоченных не менее чем на 15 минут)
  • 2 чайные ложки тапиокового крахмала
  • 1 чайная ложка муки (тапиоковый крахмал для безглютенового варианта)
  • ¾ чайной ложки соли
  • 1 чайная ложка чесночного порошка
  • 1 чайная ложка лукового порошка
  • 1 столовая ложка пищевых дрожжей
  • 1½ столовые ложки лимонного сока
  • 1 чайная ложка белой мисо
  • ½ чайной ложки томатной пасты
  • ¼ чайной ложки сушеного шалфея
  • ½ чайной ложки сушеного базилика
  • ¼ до ½ чайной ложки сушеного тимьяна
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 стакан воды
  • ¼ стакана орехов пекан
  • 2-3 стебля зеленого лука
  • 3-4 веточки свежего тимьяна
  • горсть свежего базилика
  • ½ чайной ложки паприки
  • ½ чайной ложки хлопьев красного перца
Как приготовить Праздничный Веганский Сырный Рулет | Чистые Рецепты 5 шагов
1

Замочите и слейте кешью. Смешайте все ингредиенты для сыра в блендере, дайте постоять немного, затем снова смешайте. Убедитесь, что масса кремовая.

2

Готовьте смесь на сковороде на среднем огне. Перемешивайте, пока не появятся пузырьки и масса не загустеет. Дайте остыть в течение 10-15 минут.

3

Сформируйте из сырной массы бревно и дайте затвердеть в холодильнике в течение 30 минут.

4

Обжарьте орехи, нарежьте их и смешайте со свежими травами. Добавьте специи.

5

Обваляйте сыр в орехово-травяной смеси, чтобы покрыть, и подавайте.

Советы по Праздничный Веганский Сырный Рулет | Чистые Рецепты

Замачивание кешью заранее важно для кремовой текстуры. Вы можете разнообразить свежие травы по своему вкусу.

Пищевая ценность

/порция
138
kcal
4.0g
Белок
7.0g
Угл.
11.0g
Жиры

Поделиться

Часто Задаваемые Вопросы
Сколько калорий в Праздничный Веганский Сырный Рулет | Чистые Рецепты?
Рецепт Праздничный Веганский Сырный Рулет | Чистые Рецепты содержит 138 калорий на порцию. Белок: 4.0g. Углеводы: 7.0g. Жиры: 11.0g.
Сколько времени занимает приготовление Праздничный Веганский Сырный Рулет | Чистые Рецепты?
Праздничный Веганский Сырный Рулет | Чистые Рецепты готовится 30 dk в общей сложности. Подготовка: 20 dk. Приготовление: 10 dk. Рассчитано на 4 порций.
Какие ингредиенты нужны для Праздничный Веганский Сырный Рулет | Чистые Рецепты?
Для рецепта Праздничный Веганский Сырный Рулет | Чистые Рецепты необходимо 21 ингредиентов. Основные ингредиенты: 1 стакан сырых кешью (замоченных не менее чем на 15 минут), 2 чайные ложки тапиокового крахмала, 1 чайная ложка муки (тапиоковый крахмал для безглютенового варианта), ¾ чайной ложки соли, 1 чайная ложка чесночного порошка, 1 чайная ложка лукового порошка, 1 столовая ложка пищевых дрожжей, 1½ столовые ложки лимонного сока...
Для каких диет подходит Праздничный Веганский Сырный Рулет | Чистые Рецепты?
Рецепт Праздничный Веганский Сырный Рулет | Чистые Рецепты подходит для следующих диет: Vegan, Glutensiz.
Как приготовить Праздничный Веганский Сырный Рулет | Чистые Рецепты?
Рецепт Праздничный Веганский Сырный Рулет | Чистые Рецепты готовится за 5 шагов. Уровень сложности: Средне.