Праздничный Веганский Сырный Рулет | Чистые Рецепты
Здравствуйте, дорогие друзья кухни! Сегодня я хочу поделиться рецептом, который добавит цвета вашим праздничным столам: Праздничный Веганский Сырный Рулет! Это угощение, покрытое хрустящими орехами и свежими травами, создает настоящий праздник вкуса, когда подается с крекерами и овощами. Более того, этот рецепт предлагает безглютеновые, безсоевые и безореховые варианты. Так что есть альтернатива на любой вкус. Как насчет того, чтобы зайти на кухню и приготовить это вкусное угощение вместе?
- 1 стакан сырых кешью (замоченных не менее чем на 15 минут)
- 2 чайные ложки тапиокового крахмала
- 1 чайная ложка муки (тапиоковый крахмал для безглютенового варианта)
- ¾ чайной ложки соли
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1 чайная ложка лукового порошка
- 1 столовая ложка пищевых дрожжей
- 1½ столовые ложки лимонного сока
- 1 чайная ложка белой мисо
- ½ чайной ложки томатной пасты
- ¼ чайной ложки сушеного шалфея
- ½ чайной ложки сушеного базилика
- ¼ до ½ чайной ложки сушеного тимьяна
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 стакан воды
- ¼ стакана орехов пекан
- 2-3 стебля зеленого лука
- 3-4 веточки свежего тимьяна
- горсть свежего базилика
- ½ чайной ложки паприки
- ½ чайной ложки хлопьев красного перца
Замочите и слейте кешью. Смешайте все ингредиенты для сыра в блендере, дайте постоять немного, затем снова смешайте. Убедитесь, что масса кремовая.
Готовьте смесь на сковороде на среднем огне. Перемешивайте, пока не появятся пузырьки и масса не загустеет. Дайте остыть в течение 10-15 минут.
Сформируйте из сырной массы бревно и дайте затвердеть в холодильнике в течение 30 минут.
Обжарьте орехи, нарежьте их и смешайте со свежими травами. Добавьте специи.
Обваляйте сыр в орехово-травяной смеси, чтобы покрыть, и подавайте.
Советы по Праздничный Веганский Сырный Рулет | Чистые Рецепты
Замачивание кешью заранее важно для кремовой текстуры. Вы можете разнообразить свежие травы по своему вкусу.
Пищевая ценность
/порцияКатегории
Сколько калорий в Праздничный Веганский Сырный Рулет | Чистые Рецепты?
Сколько времени занимает приготовление Праздничный Веганский Сырный Рулет | Чистые Рецепты?
Какие ингредиенты нужны для Праздничный Веганский Сырный Рулет | Чистые Рецепты?
Для каких диет подходит Праздничный Веганский Сырный Рулет | Чистые Рецепты?
Как приготовить Праздничный Веганский Сырный Рулет | Чистые Рецепты?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться