Çıtır Çıtır Nohut Krakerleri: Deneyin Mutlaka! Nasıl Yapılır?
Merhaba sevgili mutfak tutkunları! Bugün sizlerle, hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık yapacağız: Nohut krakerleri! İnanın, bir kez denedikten sonra vazgeçemeyeceksiniz. Üstelik, sadece 3 ana malzeme ile harikalar yaratacağız. İtalyan baharatlarının da verdiği o mis gibi kokuyla mutfağınız şenlenecek. Hadi bakalım, mutfağa davetlisiniz!
- 1 su bardağı kuru nohut (gece boyunca suda bekletilmiş)
- 3/4-1 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı İtalyan baharatları
- 1-2 yemek kaşığı yağ
Nohutları bir gece önceden suda bekletmeye başlayın. Sabah olduğunda süzün ve hazır olun.
Yüksek hızlı bir blenderda, nohutları su ve tuz ile pürüzsüz olana kadar karıştırın. Hamur çok koyu gelirse biraz daha su ekleyin.
Fırını 190°C'ye ısıtın ve tepsinizi yağlı kağıtla kaplayın.
Karışımı tepsiye dökün ve spatula ile yayın. İnce olması önemli ama çok da ince yapmayın, çünkü yanabilir.
Üzerine İtalyan baharatlarını serpiştirin ve 20 dakika pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra, bir bıçak veya pizza kesici ile şekil verin.
Üzerine biraz yağ gezdirin ve tekrar fırına verip çıtırlaşana kadar pişirin.
Soğumaya bırakın ve çıtır çıtır krakerlerinizin keyfini çıkarın!
Çıtır Çıtır Nohut Krakerleri: Deneyin Mutlaka! Püf Noktaları
Krakerler ince olursa daha çıtır olur ama çok ince yapmamaya dikkat edin. Baharatları damak zevkinize göre çeşitlendirebilirsiniz.
Besin Değerleri
/porsiyonKategoriler
Çıtır Çıtır Nohut Krakerleri: Deneyin Mutlaka! kaç kalori?
Çıtır Çıtır Nohut Krakerleri: Deneyin Mutlaka! ne kadar sürede hazırlanır?
Çıtır Çıtır Nohut Krakerleri: Deneyin Mutlaka! için hangi malzemeler gerekli?
Çıtır Çıtır Nohut Krakerleri: Deneyin Mutlaka! hangi diyetlere uygun?
Çıtır Çıtır Nohut Krakerleri: Deneyin Mutlaka! nasıl yapılır?
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
Yorumlar 10
Yorum Yap
Sevgi Y.
3 hafta önceTarifi denedim, inanılmaz çıtır oldular! Çayın yanına çok yakıştı. 😊
Banu Y.
3 hafta önceNohutları önceden haşlamak şart mı? Direkt pişirsek nasıl olur acaba?
Derya Ö.
3 hafta önceHarika bir tarif olmuş, çocuklar bayıldı! Yalnız biraz daha baharat ekledim, tam kıvamında oldu.
Serkan D.
3 hafta önceBen zeytinyağı yerine tereyağı kullandım, lezzeti süperdi!
Çiğdem Ç.
3 hafta önceBu kadar kolay ve lezzetli olacağını tahmin etmezdim, sık sık yaparım artık.
Ahmet C.
3 hafta önceTarifi denedim, biraz fazla tuzlu geldi. Bir dahaki sefere daha az koyacağım.
Mustafa Z.
3 hafta önceBaharatları bol tuttum, çok lezzetli oldu. Teşekkürler!
Fatma M.
3 hafta önceŞeker yerine bal kullandım, daha hafif bir tat oldu. Tavsiye ederim!
Sema H.
3 hafta önceNohutları biraz fazla pişirdim ama yine de güzel çıtır oldular.
Kerem Ç.
3 hafta önceKuru maydanoz yerine taze fesleğen koydum, enfes bir aroma kattı.