Bir Kez Deneyin, Hep Yapacaksınız: Dubai Çikolatalı Pasta
Merhaba sevgili mutfak severler! Bugün sizlerle Dubai esintileri taşıyan, enfes bir çikolatalı pasta yapacağız. İnanın, bu pasta hem gözlere hem de damaklara hitap ediyor. Hazırlaması da oldukça pratik. Malzemeleri toparlayın ve mutfağınızda bu lezzetli serüvene başlayalım! Hadi bakalım, mutfak mis gibi kokacak!
- 4 adet yumurta
- 1.5 su bardağı Eritritol şekeri
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı Karabuğday unu
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 3 yemek kaşığı Antep Fıstığı kreması
- 2 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt
- 1 paket krema
- 1 paket bitter çikolata
- 1 paket sütlü çikolata
- Toz Antep fıstığı
Önce şekeri ve yumurtaları güzelce çırpın. Köpük köpük olana dek devam!
Ardından sütü ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmayı unutmayın.
Şimdi sıra un, kakao, kabartma tozu ve vanilinde. Hepsini ekleyip karıştırın.
Karışımınızı 180 derece fırında 25-30 dakika kadar pişirin. Mis gibi kokular gelmeye başlayacak.
Bu arada sos için krem şanti, süt ve Antep Fıstığı kremasını karıştırın. Keki fırından çıkarınca üzerine dökün.
Üzeri için çikolataları eritin ve krema ile karıştırın. Bu karışımı da kekin üzerine dökün.
En son olarak toz Antep fıstığı ile süsleyin. Hazır mısınız? Pastanız servise hazır!
Şefin İpuçları
Fırından çıkan kekin soğumasını bekleyin, böylece sosu daha iyi çekecektir. Tüm malzemeleri oda sıcaklığında kullanmaya özen gösterin, böylece daha pürüzsüz bir karışım elde edersiniz.
Kategoriler
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
