Çarkıfelekli Mezcalita: Yazın Ferahlatıcı Yıldızı!
Yazın en sıcak günlerinde, serinlemek için harika bir tarif arıyorsanız, doğru yerdesiniz. Dondurulmuş çarkıfelek meyvesi, mezcal ve portakal suyu ile hazırlanan bu mezcalita, tatlı, ekşi ve isli aromalarıyla adeta büyülüyor. Üstelik sadece 5 dakikada hazır! Masanızda tropikal bir esinti yaratmak isterseniz, hadi gelin mutfağa girelim ve bu harika içeceği birlikte hazırlayalım.
- 1 (340 gr) paket dondurulmuş çarkıfelek meyvesi püresi
- 1/4 su bardağı mezcal
- 2 yemek kaşığı agave nektarı
- 1 orta boy kan portakalı veya Washington portakalı, suyu sıkılmış
- Deniz tuzu (isteğe bağlı, bardak kenarı için)
Hadi bakalım, blendera dondurulmuş çarkıfelek meyvesi, mezcal, agave ve portakal suyunu ekleyin. Şimdi işler güzelleşiyor, karışım kremsi ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Servis bardaklarının kenarlarını tuzlayalım mı? Küçük bir tabağa biraz tuz ekleyin, portakal kabuğu ile bardağın kenarını hafifçe ıslatın ve bardağı tuza batırın. İşte böyle!
Karışımı bardaklara bölüştürün ve keyfinize bakın! Artan karışımı buz küpleri olarak dondurup daha sonra tekrar kullanabilirsiniz. Afiyet olsun!
Şefin İpuçları
Tatlılık veya alkol miktarını damak tadınıza göre ayarlamaktan çekinmeyin. Artan karışımı buz küpleri yaparak saklayabilirsiniz. Böylece her an elinizin altında leziz bir içecek olur.
Besin Değerleri
/porsiyonKategoriler
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
