Ev Yapımı Nohutlu Ayran Çorbası Tarifi

Merhabalar sevgili okurlar! Bugün mutfağımıza serinletici bir lezzet katacak, aynı zamanda doyurucu bir tarifle karşınızdayım: Nohutlu Ayran Çorbası. Özellikle sıcak günlerde içinizi ferahlatacak bu çorba, hem besleyici hem de çok pratik. Hazırlık aşaması sizi korkutmasın, çünkü bu tarifin her adımında yanınızdayım! Hadi bakalım, mutfağa girip bu nefis çorbayı yapmaya ne dersiniz?

Admin
Yayınlanma: · Güncellenme: · 155 görüntülenme
4.3 (7)
Ev Yapımı Nohutlu Ayran Çorbası Tarifi
Hazırlık
15 dk
Pişirme
15 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Kategoriler: Çorbalar Salatalar Vejeteryan Geleneksel Tarifler Vejetaryen
Ev Yapımı Nohutlu Ayran Çorbası Tarifi Malzemeleri 6adet
  • 1 su bardağı aşurelik buğday
  • 4 su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı nohut
  • 1 yemek kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 6 su bardağı su
Ev Yapımı Nohutlu Ayran Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır? 5adım
1

Buğday ve nohudu güzelce yıkayın ve biraz suda bekletin. Bu işlem pişme süresini kısaltacak, merak etmeyin!

2

Şimdi 4 su bardağı suyu tencereye alın, buğday ve nohudu ekleyin. Karıştırmadan kaynamaya bırakın.

3

Kaynadıktan sonra kısık ateşte, yaklaşık 45-50 dakika pişirin. Suyunu çektikten sonra hemen tuz ve naneyi ekleyip karıştırın. İşte tadı burada gizli!

4

Karışım soğurken, yoğurdu kalan 2 su bardağı suyla çırpın. Buğday karışımına güzelce yedirin.

5

Evet, çorbamız hazır! Soğuk soğuk servis edin, yaz günlerinde harika gidiyor.

Ev Yapımı Nohutlu Ayran Çorbası Tarifi Püf Noktaları

Yoğurdu çırparken pürüzsüz bir kıvam elde etmek için mikser kullanabilirsiniz. Çorbayı daha da serinletmek isterseniz servis öncesi buzdolabında biraz bekletebilirsiniz.

Kategoriler

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Ev Yapımı Nohutlu Ayran Çorbası Tarifi ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 30 dk yetiyor. Hazırlık: 15 dk. Pişirme: 15 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Ev Yapımı Nohutlu Ayran Çorbası Tarifi için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 6 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 1 su bardağı aşurelik buğday, 4 su bardağı yoğurt, 1 çay bardağı nohut, 1 yemek kaşığı nane, 1 çay kaşığı tuz, 6 su bardağı su.
Ev Yapımı Nohutlu Ayran Çorbası Tarifi hangi diyetlere uygun?
Evet, Ev Yapımı Nohutlu Ayran Çorbası Tarifi şu beslenme düzenlerine uygun: Vejetaryen.
Ev Yapımı Nohutlu Ayran Çorbası Tarifi nasıl yapılır?
5 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 7

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
S

Sevgi Ç.

3 hafta önce

Gerçekten serinletici ve ferah bir çorba oldu. Şeker yerine biraz bal ekledim, tadı muhteşemdi! 🌿

C

Canan H.

3 hafta önce

Tarife yoğurt yerine kefir kullandım, o da güzel bir alternatif oldu diyebilirim. Denemek isteyenlere tavsiye ederim.

B

Burcu B.

3 hafta önce

Nohutları biraz daha fazla haşladım, bu haliyle ailem bayıldı. Yaz ayları için ideal bir tarif!

A

Aylin G.

3 hafta önce

Biraz fazla ekşi geldi, yoğurdu azaltıp bir dahaki sefere biraz daha su ekleyeceğim.

A

Ayşe Ç.

3 hafta önce

Tarifi denedim, nohutları biraz fazla pişirdim ama yine de çok lezzetli oldu.

S

Selin Z.

3 hafta önce

Çok pratik bir tarif, yazın sıcak günlerinde mükemmel bir alternatif. Elinize sağlık!

A

Aylin Ö.

3 hafta önce

Karabiber yerine pul biber ekledim, sonuç mükemmel! 😋

Benzer Tarifler

Bunları da deneyebilirsiniz