Ev Yapımı Yoğun Çikolatalı Tahinli Kurabiyeler
Merhaba sevgili kurabiye severler! Bugün mutfakta harikalar yaratacağız ve sadece tek bir kase kullanarak yoğun çikolatalı tahinli kurabiyeler yapacağız. Evet, yanlış duymadınız! Bu kurabiyeler hem vegan hem de glutensiz. Tatları ise tam bir brownie gibi! Üstelik sadece 8 malzemeyle hazırlıyoruz. Hadi bakalım, fırınınızı ısıtın ve başlayalım!
- 1/2 su bardağı tahin, tuzsuz ve akışkan
- 1/2 su bardağı akçaağaç şurubu
- 1 su bardağı badem unu
- 1/2 su bardağı tapyoka nişastası
- 1/2 su bardağı kakao tozu
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 1/2 çay kaşığı deniz tuzu
- 1/2 su bardağı yarı tatlı çikolata parçaları
Fırını 176 dereceye ısıtın ve bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. Hazırlıklara başlayalım!
Orta boy bir karıştırma kabına tahin ve akçaağaç şurubunu ekleyin, iyice karışana kadar çırpın. Sonra diğer kuru malzemeleri ekleyin ve tahta kaşıkla karıştırın. Şimdi işler güzelleşiyor!
Çikolata parçacıklarını ekleyin ve eşit şekilde dağıldığından emin olun. Hamurdan yaklaşık 1,5 yemek kaşığı büyüklüğünde parçalar alın ve fırın tepsisine aralıklı şekilde yerleştirin.
Her bir hamur topunu hafifçe bastırarak yassı hale getirin. Tamamdır, şimdi fırına!
9-12 dakika pişirin, kenarları sertleştiğinde çıkarın. 5 dakika soğumaya bırakın ve sonra afiyetle yiyin!
Şefin İpuçları
Kurabiyelerinizin daha fazla yayılmasını istemiyorsanız, hamuru biraz daha soğutabilirsiniz. Artanları hava almayan bir kapta saklayabilirsiniz.
Besin Değerleri
/porsiyonKategoriler
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
