Evde Banduma Keyfi: Kolay ve Lezzetli Tarif Nasıl Yapılır?

Sevgili okurlar, bugün mutfağımızda Karadeniz'in enfes lezzetlerinden biri olan Banduma'yı yapacağız. Mis gibi tavuk kokusu ve cevizle birleşen bu tarifin her aşamasında sizlerle birlikte olacağız. Hadi bakalım, mutfağınızı mis gibi kokutmaya hazırlanın! Öncelikle, tavuklarımızı haşlayarak başlayacağız. Tavukların suyunu sakın dökmeyin, çünkü birazdan ona ihtiyacımız olacak! Sonrasında yufkalarımızı hazırlayıp, ceviz ve tavukla güzelce saracağız. Bu tarifin en güzel yanı, her aşamasında farklı bir keyif bulmanız. Şimdi işler güzelleşiyor, hadi başlayalım!

Admin
Yayınlanma: · Güncellenme: · 126 görüntülenme
4.0 (7)
Evde Banduma Keyfi: Kolay ve Lezzetli Tarif
Hazırlık
20 dk
Pişirme
20 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Kategoriler: Ana Yemekler Salatalar Mezeler Et Yemekleri Yüksek Protein
Evde Banduma Keyfi: Kolay ve Lezzetli Tarif Malzemeleri 4adet
  • 35 cm çapında 4 ev yufkası
  • 2 tavuk göğüs eti
  • 1 kâse tavuk suyu
  • Dövülmüş ceviz içi
Evde Banduma Keyfi: Kolay ve Lezzetli Tarif Nasıl Yapılır? 14adım
1

Tavuk etini haşlayıp suyunu ayırın.

2

Tavuk etlerini ufak parçalara ayırın.

3

Yufkaları sekiz parçaya kesin.

4

Uzun kenarlarına tavuk etinden yerleştirip sigara böreği gibi sarın.

5

Malzeme bitinceye kadar işlemi sürdürün.

6

Tereyağını eritin.

7

Tavuk suyunu kaynatın.

8

Yufkaları tavuk suyuna batırıp birbirinin üzerine gelecek şekilde servis tabaklarına dizin.

9

Üzerlerine tereyağı gezdirip dövülmüş ceviz içi serpin.

10

İkinci sırayı da aynı şekilde hazırlayın.

11

En üste gelen yufkaları taç şeklinde yerleştirip haşlama suyundan 1 kepçe gezdirin.

12

Kalan tavuk etlerini üzerlerine yerleştirin.

13

Ceviz içi serpip sıcak servis yapın.

14

Afiyet olsun.

Evde Banduma Keyfi: Kolay ve Lezzetli Tarif Püf Noktaları

Ev yufkası bulamazsanız, hazır yufka da kullanabilirsiniz. Tavuğunuzun suyunu çok iyi değerlendirin, o yemeğe lezzet katıyor!

Kategoriler

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Evde Banduma Keyfi: Kolay ve Lezzetli Tarif ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 40 dk yetiyor. Hazırlık: 20 dk. Pişirme: 20 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Evde Banduma Keyfi: Kolay ve Lezzetli Tarif için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 4 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 35 cm çapında 4 ev yufkası, 2 tavuk göğüs eti, 1 kâse tavuk suyu, Dövülmüş ceviz içi.
Evde Banduma Keyfi: Kolay ve Lezzetli Tarif hangi diyetlere uygun?
Evet, Evde Banduma Keyfi: Kolay ve Lezzetli Tarif şu beslenme düzenlerine uygun: Yüksek Protein.
Evde Banduma Keyfi: Kolay ve Lezzetli Tarif nasıl yapılır?
14 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 3

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
A

Ayşe C.

1 hafta önce

Banduma tarifi ilk kez denedim, sonuç harika oldu! Tavuk ve ceviz birlikte müthiş bir uyum sağlıyor. Ailecek bayıldık! 😋

E

Ebru A.

1 hafta önce

Tavuk yerine hindi kullanabilir miyim? Lezzeti etkiler mi acaba?

M

Mehmet G.

1 hafta önce

Tarifi yaparken ceviz miktarını biraz azalttım yine de çok lezzetliydi. Emeğinize sağlık!

Benzer Tarifler

Bunları da deneyebilirsiniz