Evde Kolay Glutensiz Ekmek Yapımı
Glutensiz beslenmeye yeni mi başladınız, yoksa bu konuda ustalaştınız mı? Her iki durumda da evde kendi ekmeğinizi yapmak harika bir fikir! İnanın, bu tarifle ekmek yapmak hem kolay hem de çok keyifli. Mutfağınızda yayılacak o mis gibi ekmek kokusunu şimdiden hayal edebiliyorum. Hadi bakalım, başlayalım!
- 4 su bardağı glutensiz un
- 1 çorba kaşığı tuz
- 1 paket kuru maya
- Yarım litre su
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
Geniş bir kap alın ve glutensiz un, tuz, kuru maya, su ve sıvı yağı ekleyin. Şimdi işler güzelleşiyor, malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Hamurunuzu yağladığınız ekmek tavasına yerleştirin ve 30 dakika mayalanmasını bekleyin. İnanın, hamurunuzun kabardığını gördüğünüzde çok mutlu olacaksınız.
Önceden ısıtılmış 200°C’lik fırında ekmeğinizi 30 dakika kadar pişirin. Üstü güzelce kızardığında fırından alabilirsiniz.
Ekmek biraz ılındıktan sonra dilimleyip servis edin. Afiyet olsun!
Evde Kolay Glutensiz Ekmek Yapımı Püf Noktaları
Hamurunuzu mayalarken sabırlı olun, çünkü doğru mayalanma ekmeğinizin lezzetini artıracaktır. Ayrıca, fırında pişerken fan kullanmamaya özen gösterin, böylece ekmeğiniz daha yumuşak olacaktır.
Evde Kolay Glutensiz Ekmek Yapımı ne kadar sürede hazırlanır?
Evde Kolay Glutensiz Ekmek Yapımı için hangi malzemeler gerekli?
Evde Kolay Glutensiz Ekmek Yapımı hangi diyetlere uygun?
Evde Kolay Glutensiz Ekmek Yapımı nasıl yapılır?
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
Yorumlar 8
Yorum Yap
Ayşe Ş.
3 hafta önceTarifi denedim, gerçekten çok pratik ve lezzetli oldu. Ailecek bayıldık! 🍞
Şenay S.
3 hafta önceBen şeker yerine bal ekledim, gayet güzel sonuç aldım. Tavsiye ederim!
Kerem Ö.
3 hafta önceBu tarifte badem unuyla yaptım, sonuç mükemmel! Kokusu da çok hoş. 👌
Emre K.
3 hafta önceXanthan gum yerine chia tohumu kullanabilir miyiz? Çölyaklılar için deneyen var mı?
Barış H.
3 hafta önceBiraz fazla tuzlu oldu gibi hissettim, siz de öyle mi düşünüyorsunuz?
Selin T.
3 hafta önceİlk denememde biraz fazla kabarmadı ama lezzeti şahane! Tarife sadık kalmanızı öneririm.
Filiz K.
3 hafta önceEvde glutensiz ekmek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı, teşekkürler tarif için!
Aylin K.
3 hafta önceKüçük kalıplarda yaptım, minik ekmekçikler çok şirin ve nefis oldu. 😊