Vegan Balkabaklı Scone'lar - Sonbaharın Lezzeti
Merhaba sevgili mutfak dostları! Sonbaharın en güzel tatlarını hissetmeye hazır mısınız? Bu vegan balkabaklı scone'lar, yumuşacık dokusu ve nefis baharatlarıyla sizi mest edecek. Yapımı da oldukça kolay, hadi gelin birlikte yapalım. İnanın, bu tarifle misafirlerinizi etkilemek çok kolay olacak!
- 3 su bardağı Çok Amaçlı Un (375g)
- 1/2 su bardağı Açık Kahverengi Şeker (100g)
- 2 Yemek Kaşığı Kabartma Tozu
- 2 çay kaşığı Balkabağı Baharatı
- 1/2 çay kaşığı Tuz
- 1/2 su bardağı Vegan Tereyağı (112g, buzdolabından, küp küp kesilmiş)
- 1/2 su bardağı Balkabağı Püresi (112g)
- 1/4 su bardağı Soya Sütü (60ml) veya diğer bitki bazlı süt
- 1 1/2 çay kaşığı Vanilya Özütü
- 1 su bardağı Pudra Şekeri (120g)
- 1 1/2 Yemek Kaşığı Soya Sütü (veya diğer bitki bazlı süt)
Öncelikle unu büyük bir karıştırma kabına eleyin. Üzerine şeker, kabartma tozu, balkabağı baharatı ve tuzu ekleyin, güzelce karıştırın.
Şimdi işin eğlenceli kısmına geldik! Küp küp kestiğiniz vegan tereyağını karışıma ekleyin ve parmaklarınızla kırıntı kıvamına gelene kadar harmanlayın.
Ardından balkabağı püresi, soya sütü ve vanilya özütünü ekleyin. Hamurunuz hazır!
Ellerinizi ve yüzeyi hafifçe unlayın, ardından hamuru diske dönüştürün. Pizza keser gibi 8 dilime ayırın.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizin ve üzerlerini soya sütü ile nazikçe fırçalayın. Fırın ısınırken 15 dakika buzdolabında bekletin.
Fırınınızı 200°C'ye önceden ısıtın ve scone'ları 22 dakika, altın rengini alana kadar pişirin.
Piştikten sonra en az 15 dakika soğumalarını bekleyin. Glazür için pudra şekeri ve soya sütünü karıştırın ve scone'ların üzerine gezdirin. Servise hazır, afiyet olsun!
Vegan Balkabaklı Scone'lar - Sonbaharın Lezzeti Püf Noktaları
Hamuru hazırlarken ellerinizi unlamayı unutmayın, böylece yapışmaz. Scone'ları fırına vermeden önce buzdolabında bekletmek, tereyağının erimesini geciktirir ve daha kabarık scone'lar elde etmenizi sağlar.
Besin Değerleri
/porsiyonKategoriler
Vegan Balkabaklı Scone'lar - Sonbaharın Lezzeti kaç kalori?
Vegan Balkabaklı Scone'lar - Sonbaharın Lezzeti ne kadar sürede hazırlanır?
Vegan Balkabaklı Scone'lar - Sonbaharın Lezzeti için hangi malzemeler gerekli?
Vegan Balkabaklı Scone'lar - Sonbaharın Lezzeti hangi diyetlere uygun?
Vegan Balkabaklı Scone'lar - Sonbaharın Lezzeti nasıl yapılır?
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
Yorumlar 6
Yorum Yap
Burak C.
3 hafta önceTarif için teşekkürler, gerçekten çok pratik bir tarif. Balkabağını sevmeyen eşim bile bayıldı! 🎃
Buse D.
3 hafta önceScone'ları yaparken hindistan cevizi şekeri kullandım, harika bir tat verdi. Denemenizi öneririm!
Nilgün D.
3 hafta önceMerhaba, balkabağı yerine başka bir şey kullanabilir miyiz? Kabak mı uysun ki?
Tuğçe G.
3 hafta önceTarifi denedim ama bana biraz fazla baharatlı geldi, daha az baharatla tekrar deneyeceğim.
Zeynep H.
3 hafta önceBu tarifi deneyen varsa, şeker oranını azaltarak lezzeti dengeleyebilir mi? Benim için biraz tatlı oldu.
Nur Z.
3 hafta önceİlk defa vegan bir tarif denedim, sonuçtan çok memnunum! Yumuşacık oldu. 😊